家族深根於義大利的英國籍創辦人Mark ,因為來台多年,品嚐不到道地義式口味披薩,便與好友於2004年,在台北創立第一家《Alleycat's 手工窯烤披薩》~~至今,已有5間台北據點~~
而我們這天來到京站店,是位在京站一樓的獨立店面,得從外圍進入(室內沒有入口)~~
京站店於2009年開幕~~
近期重新整裝,重新開幕,也調整了些許菜單~~
窄長形的用餐空間,位置並不多~~
建議用餐前,最好先電話預約~~
一面是大片落地窗,並設有靠窗座位~~
即使一個人來,也可以吃得很自在~~
創辦人小時候,常在晚間於巷弄間逗留,奶奶將他形容為"巷子裡的貓",這便是" Alleycat's "的由來~~
因此店內也能看到許多貓的擺設~~
最裡頭有組六人座沙發區,並有提供兒童坐椅,帶小朋友來也很ok~~
而且多數小朋友很喜歡吃披薩~~暄也是~~
有二本Menu(官網線上Menu),黑色是餐點部份,紅色則是軟性飲料、咖啡、奶昔與酒精飲料~~
但部份內容只是部份分店有提供,Menu上會標示~~
今天是愛評體驗團特別邀約體驗活動~~
除了招待的【松露薯條】與【辣雞翅】,其它項目跟「3人套餐」的搭配差不多~~
【香蘋堅果沙拉】NTD.230
生菜、洋蔥絲搭配新鮮蘋果切片、小蕃茄、葡萄乾、杏仁、核桃、腰果,再淋上巴薩米克醋~~
是女生們偏好的醋酸風味,清爽開胃~~
前菜【義式綜合香蒜麵包】NTD.180
有酸奶油煙燻鮭魚、酸豆和瑞可達起士、蕃茄羅勒、夏多納蘑菇四種配料,放在切片麵包上~~
要吃得時候(經過拍照),麵包顯得有點韌,口感不是我所喜歡的~~
不過食材都很新鮮,品質很不錯~~
我特別喜歡多汁的蘑菇、蕃茄,以及跟酸奶油搭配的燻鮭魚~~
不過份量不多,4個人分食,都只吃到一小口~~
招待【松露薯條】
不油膩的脆薯,灑上些許松露,風味更棒,很ㄕㄨㄚˋ嘴~~我喜歡~~
招待【辣雞翅】
有2隻棒棒腿與2隻翅~~
辣醬是另外一小碟,不敢吃辣的話,不沾就不會辣~~
而單吃就很夠味了,我們還覺得鹹度偏高~~
辣醬則是十分火辣~~愛吃辣的人,一定會覺得很過癮~~也很適合當下酒菜~~
【帕瑪火腿和芝麻葉比薩】NTD.550(12吋)
雖然本身偏好厚餅皮~~
不過這兒的薄餅,酥脆的像餅乾,且不會有單薄感,比我預期的還好吃~~
配料是大量的帕瑪火腿和芝麻葉~~
單吃帕瑪火腿,會覺得鹹度偏高~~搭配著比薩餅皮則是剛剛好,而且相當提味~~
還有芝麻葉獨特的苦香,是大人會喜歡的味道~~我也很喜歡~~
即使暄暄不能吃鹹火腿跟生的芝麻葉~~
餅皮還是有烤得恰恰的蕃茄起士~~也讓暄暄吃得很開心~~
【墨魚花枝燉飯】NTD.380
一上桌,就聞到墨魚汁的香氣~~
不過透抽(?)比預期還要小隻~~
中間帶點米心,外圈又帶點糊口,是介於義式與台式間的口感,就看個人喜歡~~
暄暄對於吃得"嘴黑黑",相當開心~~
【熱紅茶】、【檸檬紅茶】、【柳橙汁】
※3人套餐 飲料升級可折抵NTD.60※
【熱紅茶】是使用唐寧茶包,可以選擇自己喜歡的口味~~
【香蕉巧克力披薩】NTD.270
比前一份小一些,應該是10吋左右,仍是切成8片,份量很足~~
香蕉+巧克力是大朋友、小朋友普遍喜歡的口味~~
香蕉看起來有跟披薩一起烤過~~
出爐後,再淋上巧克力醬與白色糖粉~~而吃得時候,不要特別吸氣,否則會不小心被細糖粉嗆到~~
苦香巧克力醬,是小時候熟悉的味道~~讓整體不甜膩,很加分~~
鮮奶油則是增添了順滑度與香甜度~~
再搭配上比【帕瑪火腿和芝麻葉比薩】更為薄脆的餅皮,可是比預期好吃許多~~讓大人、小孩都吃得很開心~~
鹹的【帕瑪火腿和芝麻葉比薩】與甜的【香蕉巧克力比薩】都讓我們相當喜歡,也具有其獨特之處~~不愧是主打義式披薩的《Alleycat's》~~
但【墨魚花枝燉飯】就有比較大的進步空間~~
其它項目以這價位,則算是中規中舉的表現,畢竟這裡是精華地段~~
京站店
台北市大同區承德路一段1號 (華陰街承德路口)
週日至週四11:00-22:00,週五至週六11:00-24:00
02-2552-2935
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