珍妮特的精彩人生

很久以前買過宜蘭燒餅，樸實外表，卻有我偏好的鹹香味，且脆酥、不油膩，特別是蔥香口味，耐吃又具宜蘭味，很適合做為宜蘭伴手禮~~而飄香超過一甲子的《三合餅鋪/三合蔬食燒餅》，在第二代接班後，以植物油取代動物油，堅持使用純植物性素材，所以是素食者(植物五辛素與全素)也可以吃的燒餅~~同時是非油炸食品，為負擔感較低的宜蘭拌手禮選擇~~

「大仁哥」網路秒殺奇雞，從全台巡迴餐車，到宜蘭壯圍開設第一家實體店面~但我沒有追過餐車，而是烤雞曾來過我們社區活動，也是獲得好評~因而將《大仁哥蔗香脆皮桶仔雞(宜蘭旗艦店)》列入美食清單，跟朋友們一起來吃美味烤雞桌菜~~

以前專做外送客，於今年2月(20250215)，在藝文特區的南平黃昏市場週邊，開設實體店面《米食 Bento》，提供9款有溫度的美味便當，但因為是限量手作，建議提前預訂，才不需久等，或是因提早完售吃不到~~(滿3個便當，距離1公里內可外送)

《百匯窯烤雞餐廳》招牌甕烤雞、五更腸旺獲得米其林主廚江振誠的青睞，也是二連霸榮獲十大好食餐廳，宜蘭五結的高人氣、高CP值聚餐餐廳(附設免費停車場)~~生意很好，週末假日可別忘了提前預訂座位跟烤雞~~(Google評分4.5/4688)

因為奶油芋泥餐包，成為超人氣打卡熱門店，也讓我注意到《初訪 true from》，而且是附設免費插座的文青咖啡店，如果平日沒有客滿，就是不限時咖啡廳~不過低消是一杯飲料，平日來，CP值會更高~~

有一暫子，很愛吃車輪餅，獲得Google 4.5星(/1045)高評價的《光華紅豆餅》，也是我的愛店之一，甚至是知名韓星IU來台打卡店家，可說是"大台北地區的必吃紅豆餅"，特別是奶油、紅豆，都是這的人氣經典推薦~還有鹹口味的高麗菜，也是很不錯的下午茶組合~~

因為暄暄愛吃銅鑼燒，看到有人推薦三重《樓下那煎銅鑼燒》，餅皮、醬料都是店家手工低糖少油自製，無添加香精、防腐劑，甚至有日本小山園抹茶粉製作的抹茶奶酥口味，以及草莓季的限定組合，不只口感、味道更為細緻，餅皮還帶有蜂蜜香氣，質感更是提升，讓我們一家大小都很喜歡~也在交通便利的光華商場、西門町設有《王創那煎銅鑼燒》(原三創那煎)、《西門那煎銅鑼燒》，能更方便吃到如此美味的日式銅鑼燒~~