今年7月份新開幕的《五漁村丼飯屋》，因為食材新鮮、價格實在、服務好，已快速累積不少好評價~~
即使位於巷弄內(近內科、西湖捷運站)，我們這天周六中午，一度接近客滿狀態，生意很好~~建議要提前電話預約座位~~
一邊是板前座位，一邊是四人桌+一張六人方桌~~
雖然空間不大，但不會有擁擠感~~
與宜蘭大溪漁港、基隆崁仔頂都有配合的漁船及魚販，每日新鮮產地直送魚貨~~
提供麥茶與白開水，自取~~
餐點以生魚片丼飯、握壽司為主，並附有可免費續湯的味噌湯~~
另有火鍋、烏龍麵、太卷壽司…等熟食可以選擇~~
由於每天漁貨不盡相同~~
也可以詢問老板今日的「主廚特製時令無菜單料理」是什麼？
第一次來，可參考一下"人氣排行榜"~~
打卡按讚，便會送上豆皮壽司~~
『味噌湯』
免費的味噌湯，居然有一個大蝦頭(不一定每次都有)及四、五塊魚肉/骨頭肉，還可以免費續湯，實在是太有誠意了~~
而且濃淡度剛好，是很順口的鮮甜，大人小孩都很適合~~好喝~~
更貼心的是"小朋友的味噌湯，是用去骨魚肉"，讓我不必再忙著幫小朋友挑魚刺~~
相當用心的店家！！給個讚~~
【鮭魚卵海膽丼】NTD.530
選用來自日本北海道的海膽~~
以這價格，品質蠻不錯的~~
鹹香的鮭魚卵搭配醋飯，可是讓人一口接著一口~~
不過default飯量並不多，但可以"免費續飯"~~讓老公一臉滿足的說"能一次吃到這麼多的鮭魚卵，好過癮"~~
配菜有玉子燒與日式漬物(白蘿蔔、海帶)，也都毫不馬虎~~
醋飯的顏色較為橘黃，原來是屬傳統的江戶前壽司，會使用赤醋來提升醋飯風味，且酸度比較溫和~~
而米飯也挺有嚼感的~~
【主廚嚴選海景丼】NTD.580
使用季節魚肚生魚片搭配鮪魚刺身、蝦子、比目魚、鮭魚卵、北海道海膽、干貝、星鰻，滿滿一碗豐富內容，最吸引我了~~
海膽、鮭魚卵跟【鮭魚卵海膽丼】的一樣~~
魚肚的魚種跟片數會因為當天漁貨不同，而有所不同~~
而這天有我最愛的鮭魚肚~~豐厚油脂讓口感更為軟嫩，卻不會有油膩感，很加分~~
還有一款厚切白肉魚，也是富含油脂，品質都很不錯~~
稍稍炙燒過的干貝，增添了些香氣~~
蝦子川燙到7、8分熟，口感比生食or全熟更為豐富，且讓我們更喜歡~~
芥末是現磨的~~
所以店家建議先讓生魚片沾上芥末，再去沾佐醬油，風味會更好~~
星鰻也是我喜歡的食材~~
今天的主廚特製時令無菜單料理，是"宜蘭角蝦"(時價)~~
8隻角蝦加上1隻天使蝦，滿滿一大碗~~真是讓人眼睛為之一亮~~
原來角蝦也叫做小龍蝦、鐵甲蝦，據說是比較少見的食材，而且老闆說"很少看到這麼大隻的"~~
讓每一隻都很飽口，有種在大口吃龍蝦的豪邁感~~
愛吃蝦的人，一定會很滿足~~
而蝦頭還可以請店家煮湯~~
但我們實在是吃太飽了~~
【茶碗蒸】NTD.20
有小朋友愛吃的蒸蛋~~
上面有魚板，下面有玉米，中間就不清楚有什麼配料(都被暄暄吃了)~~
【太卷壽司】NTD.100
蠻大一份~~
包著蛋、肉鬆、小黃瓜，都是暄暄喜歡的配料~~
這天所品嚐到的【鮭魚卵海膽丼】、【主廚嚴選海景丼】，以及更High level的"宜蘭角蝦"(主廚特製時令無菜單料理)，食材都很新鮮，品質很不錯~~
還附有多塊魚肉的味噌湯，並可免費續湯、續飯，讓食量大的人，也不怕吃不飽~~價格很實在，服務態度很親切，且能感受到店家的用心~~
若是預算沒那麼多的話，也有不到二百塊的海鮮丼飯，同樣有味噌湯，且可續湯、續飯，CP值很不錯喔！！
(愛評體驗券特別邀約體驗活動)
《五漁村丼飯屋》
台北市內湖區內湖路一段285巷59弄14號
週二-週日 11:30-14:00、17:30-21:00｜最後點餐時間：晚餐20:30(視情況收客)｜※週一公休
0938-292-398
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