珍妮特的精彩人生

傳承自彰化老餅店「不二家(現在的《不二坊》)」製餅技術的《不二糕餅》(原不二製餅)蛋黃酥，曾榮獲 Taste Awards 無添加全球純粹風味評鑑-最高殊榮三星，以及台中市十大伴手禮首獎，每年接近中秋節，可是十分搶手，月銷量達15座101大樓高，也是婆婆最愛的蛋黃酥，常誇說"真的很好吃"，而且價格不貴，CP值很高~除了招牌蛋黃酥，茶鳳黃、檸月酥也可以組成送禮禮盒，還有像是台式馬卡龍的福令卡，也讓我們一家都很喜歡~~

來自南投草屯知名的老字號手工麻糬，從路邊攤開始，堅持「要做自己敢吃的東西，才敢賣給顧客」，為純米麻糬，不添加防腐劑~~台中綠川店位於台中火車站、宮原眼科不遠，交通更方便~~離開台中前，也可以購買幾盒，作為伴手禮~~

這天中秋節，跟家人在《燒瓶子(台中北屯店)》聚餐(

豐仁冰是在地有名的傳統冰品老店，在台中一中週邊有兩家，一家是靠近一中大門口的《一中豐仁冰》，因為冬天還在賣冰，也有人戲稱為瘋人冰，而另一家名為《豐仁冰創始店》，因為老闆就叫陳豐仁~~不過兩家都是六、七十年的老店，也不清楚哪家才是創始？《一中豐仁冰》只有酸梅口味，《豐仁冰創始店》有鳳梨、酸梅、紅茶三種選擇，再搭配蜜花豆、冰淇淋~~喜歡這種傳統冰品，兩家都可以吃看看~~

創始於台中一中商區的《一沐日》，招牌粉粿是我愛上《一沐日》的主因，搭配荔枝烏龍、油切蕎麥茶都很加分~~2023年，將我愛吃的草仔粿結合手搖飲，還引發「草仔粿之亂」而爆紅~~都是我很愛的項目~~

唸書時，就很喜歡大甲奶油酥餅，好吃又不貴，若不是熱量考量，我可以獨自吃完一整大塊~~好一陣子沒去大甲，《裕珍馨》推出更適合分享的小酥餅與迷你奶油酥餅，而且有焦糖牛奶、焦糖瑪奇朵、香蒜、香檬、伯爵茶…多種口味，是讓大人、小孩會更喜歡的現代版酥餅，並曾榮獲2023年 A.A.Taste Awards 全球純粹風味評鑑"最高三星"殊榮~~還有紫玉酥、小葛蕾鬆塔、芋香桂圓蛋糕...，也都讓我很喜歡~~都是很不錯的伴手禮選擇~~

《薔薇派》是我覺得CP值很高的派點選擇~~建立於1968年，創始店就位於糕餅一級戰區"台中豐原"廟東夜市附近~~我們以前會在母親節、父親節…等節日，到一中商圈週邊的一中店購買(印象中，有一陣子蠻熱門的)~~還可以多種口味任選搭配(第一間可拼湊組合的甜點店)，讓我們能一同share，一次吃到多種口味~~

這天要去大坑《紙箱王》，從Google Map上，看到評價很不錯的豆花、冰品店《丁香豆花臉盆冰》，是從太平搬到大坑圓環，有人說"能夠在這甜點一級戰區生存，必定要有兩把刷子"(大坑圓環確實有很多我喜歡的甜點、伴手禮店)~~而《丁香豆花》確實是便宜又好吃，還可以帶「臉盆」去吃冰喔！！

近幾年的台式馬卡龍、鐵盒餅乾很夯~~《愛威》推出新世代的傳統滋味「法式奶霜球」，還有我特別感興趣的檸檬口味，特選屏東九如產銷班直送的新鮮檸檬，增添夏天的清爽風味~~而可愛的鐵盒餅乾，也讓人很想收藏~~

看到食尚玩家介紹一家創意冰品「花生冰+老油條+爆珠+OREO+鹹蛋黃」，想必是會讓人印象深刻的特別組合~~還有跳跳糖、棉花糖、冰粉、蜜餞、梅子Q凍...等20多種配料，古早味(香蕉油)、芒果、情人果、仙人掌、水蜜桃、荔枝、桑椹...等十多種水綿冰基底，可自行搭配屬於自己的創意美味~~不只是噱頭，還很好吃~~

1983年創立的《嘉味軒》，以鮮奶、鮮奶油取代傳統用油，研發出潤口、不黏牙的鮮奶太陽餅，讓我一吃就愛上，且是少數很有記憶點的台中太陽餅，也是2014年太陽花學運中的「淇淇太陽餅」，以及台中市長盧秀燕贈送給NBA球星德懷特·霍華德「魔獸」的台中拌手禮~~

位於草悟道附近，主打豆乳系列的手工豆花、豆乳冰，還有嫩仙草、綠豆、薏仁、紅豆湯…等飲品、甜湯，沒有過多的調味，是我偏好的純樸美味，帶小朋友來吃，也很不錯~~

大里草湖的《美方芋仔冰城》，從1974年開始，已是將近年過半百的知名老店，連先總統蔣經國先生都接連去了12次~不僅好吃，不加香料、色素的純天然冰品，也是能讓家人們吃得更安心的甜點點心，而且價格不貴，很多人都是一次購買好幾個回家，才夠吃~~

在台中長大的我，很喜歡《聯翔餅店》。原來創始本店在豐原廟東夜市附近，正好最近看到蛋黃酥評比第一名，就是聯翔(不二坊非冠軍！第1名蛋黃酥是這家 40款名店大評比)，更讓我想再訪~~不僅有蛋黃酥、綠豆椪、太陽餅、鳳梨酥...等可送禮的糕餅項目，還有鹹蛋糕、桂圓蛋糕、鮮奶布雪、Q莓大福、曲奇餅乾...等多款人氣西點麵包，看起來都很好吃~~而接近耶誕節的12月份，還有應景的耶誕造型餅乾、麵包~~總是讓人想大買特買~~

成立於1982年的《寶才食品行》，堅持使用最新鮮的食材(不含人工添加物及色素)，每日現做，不售隔夜麵包。也是豐原在地知名的糕點、拌手禮店家，鹹蛋糕、太陽餅、鳳梨酥、綠豆椪、小月餅…，到後期新推出的養生豆漿蛋糕、芋泥捲，更是大獲好評推薦，食尚玩家、草地狀元、台灣尚青…等節目，都曾採訪報導~~