位於台中三井outlet不遠處的《林異香齋餅店》，創立於民國2年，是在地知名的百年餅店，也是梧棲鎮最老的商號~~招牌「祖傳鹹蛋糕」傳承自清末御廚上海老師傅獨特作法，已成為梧棲名產、伴手禮~~還有傳統味綠豆椪、蛋黃酥、肉桂餅、牛角麵包、牛舌餅、蛋塔、奶黃流沙酥…等台式糕點，價格不貴，讓人每款都想吃看看~~
林異香齋餅店 停車、交通資訊
位於人車不多的小街道上，很多人都是路邊臨停(最好有人在車上)，速速買完就上車
而對面就是梧棲郵局，有公車站牌
林異香齋餅店
20220318
店內空間不大，下午三點多來，仍有很多選項
本來只想買盒鹹蛋糕，沒想到有這麼多吸引我的品項
牛角麵包也是人氣招牌
有原味牛角，還有長條狀的乳酪、芝麻麻糬口味，可單買，也有5入裝
台式馬卡龍有原味、草莓、抹茶、巧克力四種口味
可依各自喜好，挑選不同的口味組合
只要不會太甜，1、2層的糕餅，我都感興趣~~
20241012
中午來，選擇較少
牛角跟吐司，都要下午3點後才有
禮拜六中午12點左右，蛋塔已出爐
有提供2入、4入盒裝，也可單買，會提供小袋子
下午3點半左右再來一次
吐司已熱騰騰出爐
像是起司火腿口味的吐司，一大包只要NT.90，CP值很高
可惜當晚就要冰冰箱，我們隔天還要去彰化聚餐，只能下次再買
原味跟乳酪、芝麻麻糬牛角，也都已上架，同樣帶有溫熱度
而上次沒有看到的饅頭系列，價格也不貴，下次再買看看
美味餐點 20220318
鹹蛋糕 小盒6入(忘了問多少錢？)
食用期限及保存方式：本產品不含防腐劑，室溫2天，冰箱冷藏7天，請放置於陰涼處，請勿高溫曝曬
食用方法：1.微波30秒 2.電鍋加熱冷藏2片，電鍋量杯刻度2，冷藏6片，電鍋量杯半杯水 3.隔水加熱中火5分鐘
沿襲清末御廚上海老師傅獨特作法
一打開，就能聞到香菇肉燥的香氣(媽媽帶著口罩，也聞得到)
內餡有較大size的肉角，但沒有我愛的筍子，比較像是長輩款的古早味
而蛋糕體口感略為乾粗，少了海綿體的細緻感，或許這是許多人熟悉的傳統鹹蛋糕
但我仍偏好大坑《弄瓦手工餅乾》的竹筍鹹蛋糕(蛋奶素)(台中 大坑特產 伴手禮 - 弄瓦手工餅乾 竹筍鹹蛋糕(蛋奶素)&黃金乳酪球 虎皮蛋糕 | 食尚玩家 網路團購新寵兒 | 隱藏版美食 | 大坑圓環、大坑風景區)
原味牛角 NT.120/5入(可零買)
沒有特別突出，但牛角的油酥口感與奶油香氣，還是會讓喜歡牛角的人喜歡
乳酪牛角 NT.140/5入(可零買)
相較起原味，加了乳酪，讓我更喜歡
居然豪邁包入乳酪條，還有牛角迷人的酥香，讓我們全家都很愛
老公還說"這個蠻特別的"，暄暄吃完一個，也想再一個
麻糬牛角 NTD.140/5入(可零買)
內餡是芝麻麻糬，相對之下，比較甜一點，但加了麻糬，口感有加分
如果不是考量熱量，我會想多吃幾口
台式馬卡龍 NT.80
有原味、草莓、抹茶、巧克力四種口味
原味、草莓一向是暄暄喜歡的口味，一連吃了好幾個
我則比較喜歡帶點苦香的巧克力，以及有茶味的抹茶
表層有酥鬆口感，整體不甜膩，也不乾
14個才NT.80，size不小，CP值不錯
肉桂餅 NT.35
本身很喜歡肉桂卷，似乎是第一次看到中式餅店有這款肉桂餅，店家說是店內的特色商品
改良成小月餅size，方便做為下午茶茶點
店家還說"有些台北人會買很多回去，搭配著咖啡吃"
原來只有表面有肉桂，像是蛋糕皮的口感，而裡頭是紅豆泥+松子，紅豆泥甜而不膩，質感很好
但若非螞蟻人，來杯熱茶或黑咖啡，會更加分
牛舌餅 NT.20
店家也推薦改良過的牛舌餅
本來擔心會太甜，結果裡頭不是鹿港牛舌餅的麥芽餡，而是像奶酥，暄暄很喜歡
我只吃2口，其它都被暄暄吃掉了
美味餐點 20241012
蛋塔 NT.35
外帶到三井outlet，仍略帶溫熱度
軟嫩內餡甜度不高，吃得到蛋奶味
而層層酥皮，不油膩，口感也很不錯
質感比預期好不少，而且很耐吃，CP值蠻高的，是大人、小孩都會喜歡的項目
奶黃流沙酥 NT.60
非酥脆口感的餅皮，仍看得到層層薄皮，不會潤潤，也沒有油膩感，手藝不錯
而帶有奶香與蛋黃香氣的內餡，也讓我很喜歡
再多咬一口，流心餡更是讓我驚艷，像是台港結合的新式月餅，奶黃比例與甜度都很剛好，是少數這麼合我喜好的奶黃流心，而且頗具細緻度，是很不錯的中秋月餅選擇
沙其馬 NT.？？
看到評論上有人推薦，但本身沒特別偏好沙其馬，吃一小口，覺得是中規中矩的表現，不過不甜膩，也不黏牙，喜歡沙其馬的暄暄，覺得好吃
乳酪牛角 NT.160/5入(漲了NT.20)
上次大受父女倆喜愛的乳酪牛角，這次買2包，放到隔天還是好吃
老公說"油酥底皮，很像是羅宋麵包"，加上大塊起司，讓大人、小孩都很喜歡
林異香齋餅店 總結
祖傳一百多年的鹹蛋糕，反而不是我所偏好的，倒是乳酪牛角，讓我們一家都很愛~~還有台式馬卡龍、牛舌餅，暄暄也很喜歡~~
而沒見過的肉桂餅，是款細緻的特色茶點，想必仍有不少人喜歡
還有第二次買的蛋塔、奶黃流沙酥，也很推~~
下次再去逛三井outlet，還要多買幾款沒吃過的品項~~
林異香齋餅店 店家資訊
台中市梧棲區梧棲路170號
04 2656 2339
8：30-20：30(六日20：00)
梧棲文化出張所
原來《梧棲文化出張所》只相隔100公尺的距離，可以順道來拍美照，吃冰淇淋~~
(台中 梧棲 免費親子景點 - 梧棲文化出張所 翌日冰淇淋(I'm Talato 塔拉朵義式冰淇淋) | 日本小京都)
台中 - 最喜歡的台中景點《高美溼地》| 親子生態之旅、美麗夕照 | 一生必遊景點 | 拍照打卡熱點20190829
台中港 三井OUTLET -《Rose House Cafe(台中三井店)》海景咖啡館 超厚3層舒芙蕾鬆餅 | 免費停車場
台中 梧棲 免費親子景點 - 梧棲文化出張所 翌日冰淇淋(I'm Talato 塔拉朵義式冰淇淋) | 日本小京都 20230717
台中梧棲 拌手禮 - 百年老店 林異香齋餅店 祖傳鹹蛋糕、牛角麵包、台式馬卡龍、肉桂餅、牛舌餅、蛋塔、奶黃流沙酥 | 近三井outlet、梧棲文化出張所 20220318、20241012
台中 十大伴手禮首獎 - 不二糕餅 超人氣搶手蛋黃酥 遠百信義A13快閃櫃 | 中秋節禮盒 20240906
台中 伴手禮 - 久味大姐手工麻糬(台中綠川店) 純米麻糬 不添加防腐劑 | 500碗 | 近台中火車站、宮原眼科 20240817
台北/台中 - 愛威 鐵盒餅乾 法式奶霜球 檸檬奶霜球 | 快閃櫃 板橋大遠百 Mega City | 彌月試吃 20240602
台中 大甲鎮瀾宮 拌手禮 - 裕珍馨 奶油酥餅 紫玉酥 芋香桂圓蛋糕 小葛蕾鬆塔 芋見幸福 | 光明旗艦店&蔣公店 20240225
台中 豐原 - 聯翔餅店(廟東店(創始本店)、忠孝店) 人氣拌手禮、中秋月餅(蛋黃酥評比第一名)、麵包推薦 20231202、20240209
台中 - 吉爾斯手作烘焙 中秋月餅 蛋黃酥、芋頭麻糬流心 & 招牌鹽可頌 20230929
台中 拌手禮 - 嘉味軒 鮮奶太陽餅(淇淇太陽餅)、鳳梨酥、松子酥、鮮奶蛋黃酥 20230716
台中 金典綠園道商場 第六市場 伴手禮/彌月蛋糕 -《初蛋糕(臺中金典店)》豆漿蛋糕達人 2023 比利時金質獎 | 科博館站 20230610
台中 超人氣拌手禮 -《克莉斯塔Christine_tart》讓人驚豔的焦糖佐海鹽蛋塔．(update 金萱柚香桂花釀蛋塔 驚豔again) | 勤美草悟道/綠園道 20180617、20230515
台中 大里 -《J.L.手作烘焙(佶利蛋烘焙坊)》鹹蛋黃專賣 金莎王國 蛋黃酥with古法紅土鹹鴨蛋 20230513
台中 豐原 拌手禮 - 百年餅店《老雪花齋》綠豆椪創始店 古早味砂糖蛋糕捲 水蒸鹹蛋糕 20230408
台中 豐原 拌手禮 - 寶才食品行 芋泥捲、養生豆漿蛋糕、鹹蛋糕 | 近廟東夜市 20230314
台中 拌手禮 -《香格禮坊》中秋節排隊人氣蛋黃酥 20230313
台中 第三市場 台灣百大伴手禮 -《三廣商行》蜂蜜太陽餅、台式馬卡龍 | 食尚玩家 | 近台中火車站 20221119
台中 老牌伴手禮 -《今日蜜麻花之家》| 勤美草悟道/綠園道、市民廣場 20220802
台中 超人氣拌手禮 甜點 - 日出《宮原眼科》&《第四信用合作社(內用分店)》乳酪蛋糕 土鳳梨酥 冰淇淋聖代(生日優惠) | 網美打卡點 | 親子友善 20220802
台中大坑 拌手禮 -《禾雅堂》經典乳酪蛋糕 貴氣金箔包裝 20220319
台中拌手禮 -《芳塢碼頭專業麻糬》現點現做 手工麻糬 | 招牌、椰奶酥口味 20220312
台中拌手禮 -《林信一福堂(台中復興總店)》台中3名餅 法國式點心 檸檬餅 20220312
台中 -《紅土丘陵》無化學添加物的真心芋泥球 | 芋頭控必吃 | 拌手禮 20181020
台中 新社特產 伴手禮 -《玉山香菇行》&《百菇莊》香菇酥餅 20180405
台中 -《羅拉典藏蛋糕》招牌南瓜蛋糕 健康無負擔 | 草悟道 勤美誠品商圈 20170501
台中 - 新社《百菇莊》拌手禮推薦【香菇餅乾】& 奶奶家鄉的美 櫻花．夕陽 20140201
台中 - 先麥芋頭酥．紫色玫瑰 | 新一代 降低35%熱量 20090827
台中 豐原 - 台灣派點界始祖 薔薇派(豐原總店) 高CP值 紅豆芋泥草莓派 草莓季 20240209
台中 - 植光圈 BE VEGAN MAKE PEACE DO GOOD DEEDS 全台第一家純素豆奶甜甜圈 | 近草悟道、勤美綠園道 20230716
台中 -《豆燒本舖》超可愛的柴犬主題咖啡廳 | 寵物友善 | 勤美誠品綠園道、PARK2草悟廣場 20230609
台中 大里 - 笨妹日式菓子燒(總店)(原 有間日式菓子燒) 超人氣紅豆餅 大阪燒、芋頭爆漿流沙、提拉米蘇OREO、不知春麻糬、卡士達 20230513
台中 第二市場 - 小庭找茶 古早味甜品 新吃法 相思粉粿、凸餅冰淇淋 | 食尚玩家、日本NHK、香港TVB 20230318
台中 -《FaFne法芙妮(公益店)》高CP值爆漿泡芙 | 勤美誠品綠園道 20230122
台中 PARK2草悟廣場 大人系非典型公園 -《米弎豆Misato》來自九州甜點小判餅 | 勤美綠園道、市民廣場 20230122
台中 -《蜜柑。法式甜點。麵包。Citrus Pâtisserie Boulangerie》高質感，無雷甜點 | 近草悟廣場、勤美誠品綠園道 20220802
台中 -《70號窯烤麵包》健康原物料 清爽無負擔 首推手炒黑糖+柴燒桂圓 | 近長榮桂冠酒店 20220801
台中 - From日本東京涉谷 台灣1號店《Haritts 甜甜圈》CNN 與日本Time Out爭相報導的巷弄美食 | 勤美綠園道 20170107
按摩 SPA (1)