成立於1982年的《寶才食品》，堅持使用最新鮮的食材，每日現做，不售隔夜麵包，也是豐原在地知名的糕點、拌手禮店家(Google 4.6/1569)，鹹蛋糕、太陽餅、鳳梨酥、綠豆椪、小月餅…，到後期新推出的養生豆漿蛋糕、芋泥捲，更是大獲好評推薦，食尚玩家、草地狀元、台灣尚青…等節目，都曾採訪報導~~
文章目錄
交通、停車資訊
旁邊就有收費停車場，前方也有黃線可以臨停下車選購
(距離廟東夜市不遠)
寶才
比較偏向傳統的中式烘焙、糕餅坊，店內空間不大，仍有不少麵包、蛋糕、拌手禮選擇，價格不貴
多種口味的蛋糕捲，份量十足，可做為彌月蛋糕
冷藏櫃中的芋泥捲與養生蛋糕系列，都是人氣推薦項目
不過芋泥捲沒有切片販售，而且一整條相當有份量
養生蛋糕系列是由豆漿蛋糕發展而來，除了招牌豆漿原味，還有黑豆、南瓜、芝麻、咖啡、紅蘿蔔，共6種選擇，有小塊狀，也有長條盒裝，可作為拌手禮
自家吃的話，可再多買幾盒惜福蛋糕邊，可惜當天沒有惜福芋泥捲
如果是芋頭控，還有純芋頭蛋糕/純芋頭夾布丁蛋糕，6吋也只要NT.500/NT.550
美味餐點
豆漿蛋糕 NT.40
白色的海綿蛋糕體，是以黃豆、麵粉、蛋白等單純原料製成，完全未掺一滴牛奶，也無添加人工香精
回家放進冰箱冷藏一下，豆漿蛋糕有我喜歡的清甜度，而且以豆漿卡士達取代鮮奶油，那濃郁不膩口的黃豆清香，更是我所偏好的低負擔美味
芝麻蛋糕 NT.45
蛋糕體換成了芝麻口味，多了點芝麻香氣，層次也更為豐富，都是我喜歡的口味
鹹蛋糕 NT.45
很像超商三明治的包裝，可從中間拉開
蛋糕體也是很柔軟，夾入混合著沙拉醬/美乃滋的筍丁、絞肉內餡，讓口感更滑順，而筍丁是帶點酸香氣，比較大人味的鹹蛋糕，不過冰涼的吃，暄暄也喜歡
芋泥捲 NT.330(淨重: 620g+-5% 蛋奶素)
保存期限：冷藏2天，冷凍6天(請盡量以冷凍保存)
因為"芋泥捲製作完成，即急速冷凍方式保存"，剛拿到時，會是比較硬的狀態，建議常溫解凍2-3小時，或是冷藏解凍4-5小時
雖然成份說是100%新鮮純芋頭(大甲芋頭)，絕不含任何合成芋泥，但芋泥餡是有奶油感的，如果沒有退冰太久，會有點像芋泥冰淇淋，暄暄覺得好吃，但個人是偏好芋頭比例再高一點的芋泥捲
蛋糕體部份，則是加有芋頭香料，所以整體還是會有點芋頭香精味道
總結
沒有很喜歡奶油，所以沒有特別喜歡《寶才》的芋泥捲，不過會是小朋友喜歡的類型，而且網路評價不錯，芋頭控還是可以吃吃看
而不太有負擔感，又兼具美味度的豆漿蛋糕，讓我特別喜愛，小孩、長輩也都很適合，是拌手禮、彌月蛋糕的好選擇~~
店家資訊
台中豐原區中正路249號
04-25269288 、04- 25222313
早上八點至晚間十點半(全年僅休母親節隔日及中秋節隔兩日)
義華餅行
PS. 更接近廟東夜市，有一家創始於1935年的糕餅老字號《義華餅行》
不過Google評論上，有不少"鹹蛋糕大小差異大"的負評，若是愛吃鹹蛋糕，仍可比較看看
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