「日出」以兩大主力商品乳酪蛋糕、土鳳梨酥(wiki資料"首創以鳳梨為內餡，非傳統以冬瓜為主")，成為台中超人氣拌手禮~~
2012年，將宮原眼科醫院(由日本眼科博士宮原武熊於1927年所興建)購入整建的《日出．宮原眼科》~~
保留部分外觀、騎樓~~內部打造成挑高的復古圖書館~~
加上富有設計感的商品禮盒~~結合招牌乳酪蛋糕、土鳳梨酥的冰淇淋聖代~~
不僅是讓人很有記憶點的網美打卡點~~
美味度也是不在話下喔！！
台中市中區中山路20號
04 2227 1927
10:00–21:00
具年代感的老建築，經歷921大地震、2008年卡玫基颱風的災情，成為雜草叢生的廢墟(高中轉車時，常會經過)~~
在「日出」團隊的努力下，改造成復古，又具現代華麗風格的超人氣網美打卡點~~
除了招牌乳酪蛋糕、土鳳梨酥(分為偏酸的「土鳳梨酥」、偏甜的「17號鳳梨酥」、加入鹹蛋黃的「鹹鳳梨酥」三款)，還多了冰淇淋、巧克力與宮原珍奶~~
每到週末假日，就會看到很多人站在騎樓吃冰淇淋~~
(如果要內用，可到不遠處的《第四信用合作社(內用分店)》(步行 5分鐘))
還有太陽餅、牛軋糖、奶油脆餅、茶包…多種選擇~~
包裝精美~~年節送禮十分體面~~
也可以訂製喜餅、彌月禮盒~~
『宮原珍奶』
還沒喝過~~
但也是不錯的拍照點~~
『宮原冰淇淋』
口味好多~~
光是巧克力口味，就有43%-100%~~
可以符合廣大客群的不同喜好~~這點很加分~~
有個人與家庭號盒裝
也有禮盒包裝，可送禮~~
《第四信用合作社(內用分店)》
台中市中區中山路72號
04 2227 1966
10:00–21:00
與《宮原眼科》約5分鐘的步行距離~~
是繼《宮原眼科》後，另一處老屋改造的成功案例~~
保留當時第四信用合作社的外觀~~
內部結合櫃檯、金庫大門…等合作社元素~~
也成了很好拍的特色打卡景點~~
座位很多~~
還備有兒童椅、哺乳室~~
再加上服務人員的親切態度~~
讓我們帶著小小孩，不會感到不自在~~
暑假平日，已有不少內用人潮~~
週末可先詢問能否訂位？
《第四信用合作社》除了冰淇淋，還有豐仁冰、鬆餅、鹹酥雞、飲料…等內用項目~~
低消只需每人NTD.100~~不強制飲料一杯~~這點加分~~
冰淇淋口味超多~~
茶、巧克力、咖啡、乳酪、優酪、水果都是我喜歡的~~好難選！！
有人說"提供免費試吃"~~但因為疫情期間？沒看到有人"試吃"~~再加上後面的排隊人潮~~我也不好意思要求試吃不同口味~~
每球冰淇淋可免費加一種配料
而配料不是一般的巧克力米、花生…，有「日出」的乳酪蛋糕、鳳梨酥…等人氣商品~~相當有誠意~~
且能一次品嚐到多項招牌~~大加分~~
加入line好友
可以得到"單球冰淇淋 兌換券"(平日兌換，限部份口味)
而當日/當月壽星，還可享有優惠方案~~
我們選擇一球愛文芒果龍眼蜜乳酪(NTD.100+10)+乳酪蛋糕，搭配會員禮的草莓優格
因為暄暄是當月壽星，可免費升級「生日聖代」~~
有餅杯、香蕉冰淇淋、鮮芒果串、蝴蝶酥、生日快樂紙卡，裝飾的好美~~好豐盛~~
可以感受到滿滿的祝福~~
愛文芒果龍眼蜜乳酪主要是甜甜的芒果味~~得仔細品嚐，才吃得出奶香~~
相較之下，我跟暄暄都比較喜歡酸中帶甜、甜度較低的草莓優格~~
而壽星免費得到的香蕉冰淇淋，香蕉味很濃郁~~
現切芒果串，很新鮮~~
跟招牌乳酪蛋糕，都是很加分的配料~~
當天有【80%煙燻烏干達甜筒】NTD.77優惠價
苦甜、濃郁度都很剛好~~
是實在的大人味~~也是我很喜歡的巧克力香氣~~
這價格十分超值~~必吃~~
【蜂蜜芥末鹹酥雞鬆餅】NTD.200
是小塊的比利時鬆餅
相較之下，CP值略低~~
鹹酥雞倒是蠻突出的~~
軟嫩、有彈性、不柴口，香氣也很剛好~~
是屬優雅款鹹酥雞~~我覺得很好吃~~
但我不愛蜂蜜芥末的搭配~~老公倒是喜歡~~
當日在店內消費，大盒乳酪蛋糕可享有9折優惠~~
現場可以試吃~~
因為暄暄要吃~~去掉有酒的、巧克力~~
還是覺得純粹的原味，比較能感受到奶香~~
且是大人、小孩都適合的口味~~
但我對玫瑰白酒、100%西非可可還挺感興趣的~~
【日出原味乳酪蛋糕】NTD.340/450g
提袋、包裝都很有藝術感~~
還可挑選一張小紙卡~~
沒有派皮，居然還不採用麵粉、奶油、鮮奶油
感覺熱量低不少~~同時減輕身體負擔~~
大加分~~
不用刀，而是用"線"切蛋糕~~
蠻特別的~~
是我們喜歡的中重乳酪~~
口感綿密，甜度適中，無油膩感~~很耐吃~~
大人、小孩都很適合~~
這系列的旅行裝茶罐(現場可試聞茶葉味道)，鐵罐上有《宮原眼科》、台中公園…等知名景點的舊照片~~頗具紀念性~~
送禮或做為收藏罐，都很不錯~~
以這樣的美味度、用餐環境、服務品質，無限時，低消只要NTD.100~~
在台北應該不可能有~~在台中，也很難找到第二家~~
特別是當日/當月壽星，更是超值~~
還有乳酪蛋糕、鳳梨酥…等，也都是質感很不錯的拌手禮~~
同時是個很殺底片的熱門打卡景點~~
必逛！！必買！！必吃！！推薦！！
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