珍妮特的精彩人生 美食 × 旅遊 × 親子

屋台就像是台灣的夜市，只是攤位的密集度不高，而坐位只有ㄇ字型的十個左右
2009年的京阪行，並沒查到屋台這類的資訊~~
不過屋台可說是福岡的代表性觀光項目之一~~行前survey到評價較好的店家有“《喜柳》、《福錦》、《小金》”
原本安排二晚去吃《福錦》與《喜柳》，但非假日，卻沒見著《福錦》~~好可惜啊！！

 
最後一天的分開行程，我跟Tomfox去吃《喜柳》
生意很好，客人們稍微擠一下，剛好有兩個位子~~

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鰻魚飯是日本的代表性美食之一，上一次的日本京阪行並沒有安排
這趟九州行，剛好有間百年老店《吉塚鰻魚屋》位於福岡市區，評價也不錯~~就決定是它了~~
 
窗邊有不錯的view~~
 
毛巾仍是溫熱的~~

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由布院為OL票選NO.1的溫泉鄉，也是九州知名的觀光景點之一

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第四天的主要行程是「門司港．懷舊地區」(map)
 
大夥兒10:40左右才從JR博多站出發，中途在小倉站轉車，大約12:00到達JR門司港站

 
《門司港車站》落成於1914年，是九州最古老的木製車站，也是一項文化保護財產~~至今仍保留許多大正時期的風貌~~


 
================《九州鐵道紀念館》================
門司區清滝2丁目3番29号  9:00~17:00  大人300円、國中生以下150円
由1891年所建造的九州鐵道本社改建而成，於2003年正式開館
外觀看起來似乎不大，所以沒買票入場~~

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《熊本城》與《大阪城》、《名古屋城》為日本三大名城，皆是在江戶時代初期，由築城名手加藤清正、藤堂高虎所擔當興建，也是他們的作品中，最宏偉出色的3座
2009京阪行曾參觀過《大阪城》，2011北九州行也不能錯過《熊本城》~~
 

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一早搭乘JR，從博多至熊本站
是2011年3月12日正式全線通車的日本九州新幹線，車種相當高級~~




 
接著可轉搭『熊本城周遊公車(SHIROMEGURIN)』or『熊本市路面電車』
 
『路面電車』150円，從花畑町徒歩需5min，熊本城・市役所前則需3min
 

『熊本城周遊公車』單程130円，1日票300円(入場票可打折)~~從JR熊本站出發(08:30~17:10；每20min發車)，繞過熊本交通中心後周遊《熊本城》周邊的觀光景點

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=========《餃子の王將》=========
這天的熊本行程，中餐本是預定《黑亭》，其拉麵特色為“濃厚的焦蒜味”
不過《黑亭》在JR熊本站，而《熊本城》一待就到下午兩點多，於是直接到下通拱廊街找吃的~~
 
大夥兒走著走著，遇到一位在日本定居二十多年的台灣人，很熱心的問我們“想找什麼的話，我可以幫忙”~~
詢問一家曾查詢到的《大黑天小僧》“1,000円燒肉吃到飽”，可惜沒那麼早營業~~
最後則提供一家價格平實的《餃子の王將》(熊本市下通1-11-12；下通拱廊街上，街近南端)~~曾在日本節目裡看過這名字~~
 
從wiki上可得知《餃子の王將》是家起源於京都的中華料理連鎖店

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《とんかつ浜勝》為頗負盛名的連鎖豬排專門店，發源於九州長崎，在《JR博多城》的B1美食街也有分店(福岡県福岡市博多區博多駅中央街1-1；8:00~23:00)

 
菜單有炸物(豬、雞、海鮮)、蓋飯與咖哩，店家首推『藥草豬、雞』

 
另有拼盤組與豬排三明治
 
定食皆附有『生菜』(粗/細萵苴絲)、『小菜』、『飯』(白/麥飯)與『味噌湯』(白/紅)，且可無限續加
還可加價升級為套餐

 
肉材、青菜、大米…等，皆是特選優質來源地
而麵衣也是使用新鮮的麵包粉
 
採用蒙古地下天然食鹽
豬排醬料則是自個兒搗磨黑、白芝麻，再添加喜愛的調味料

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第一天的主行程是太宰府市
《太宰府．天滿宮》主祀學問之神．菅原道真，和京都的《北野天滿宮》同為日本全國1萬2千座天滿宮的總本社
而禪味十足的《光明禪寺》，鄰近《天滿宮》，是紅葉最前線(日本賞楓情報網頁)中的九州賞楓勝地之一
 
從博多出發，最快的方式是搭乘西鐵．太宰府線“福岡天神至太宰府站”，徒步5分鐘即可抵達
不過我們有JR Pass，先從“JR博多站至JR二日市站”，接著可選擇轉乘西鐵．太宰府線<步行約10min到西鐵二日市站，轉搭西鐵前往太宰府站(白天每小時約有四、五班車) 150円>、巴士<直接到太宰府站，但車班少>or計程車<不便宜>
 
到達JR二日市站，我們步行到《暖暮拉麵》(二日市本店)吃午餐~~
是曾奪得「九州拉麵總選舉第一位受賞」的豚骨拉麵店家，『湯頭』、『麵條』與『辣醬』都很不錯喔！！
( 九州豚骨拉麵吃不停 - 暖暮．一風堂．達摩．一蘭 )
 
飽餐一頓，我們選擇步行到西鐵．二日市站，再轉乘至太宰府站~~約5min車程，到達車站已是15：45

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九州是豚骨拉麵的發源地，尤以博多拉麵與札幌拉麵、喜多方拉麵並列為日本三大拉麵
其最大特色是“乳白色的豚骨白湯”，也是個人最喜愛的拉麵湯底
 
這趟九州之旅，也是拉麵之旅~~大夥兒共吃了《暖暮》、《一風堂》、《博多だるま》、《一蘭》
《暖暮》曾奪得「九州拉麵總選舉第一位受賞」，後三者則有網頁將之列為「福岡拉麵前三名」
而這次的美食名單中另有一家《黑亭拉麵》，位於熊本市中心，特色是“焦蒜味非常重”，但因時間關係沒能嚐到~~

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2009年京阪行所吃到的甜點，主要是冰淇淋(《古都芋》、《京豆庵》、錦市場)以及宇治茶點(《茶寮都路里》)，卻沒吃到任何烘焙類甜點
而這趟九州行，不僅吃到好吃的【蛋糕捲】，還有【銅鑼燒】、【牛角可頌】與【甜甜圈】，各各都是受推薦的人氣甜點，且吃得出日本人引以為傲的烘焙手藝喔！！
=============《B-Speak》=============
說到九州甜點，《B-Speak》必是榜上有名，就在由布院．湯の坪街道上(大分県由布市湯布院町川上3040-2  10:00～17:00)
是由《山莊無量塔》所經營的甜點店，而《山莊無量塔》可是在地別具代表性的高級溫泉旅館之一~~因此旗下的蛋糕捲，也是High Quality！！

看過一些遊記提及“排隊or買不到”(二次出爐時間10:00、14:00)，不過這次並沒有人在排隊~~
 
有原味與巧克力兩種口味，1條1380円、1/3條460円
 
買了1/3條的【原味蛋糕捲】，包裝相當精美，裡頭還有一包小冰塊

 
選用日本國產麵粉與在地土雞所產的雞蛋~~『蛋糕體』口感很有彈性，也比一般吃到的海綿蛋糕更加軟綿細緻~~
裡頭的『鮮奶油』一點都沒有油膩感，而且十分的鮮奶~~跟『蛋糕體』搭在一起，整體溼潤度與甜度都很剛好~~且吃得出不凡之處~~就連平時不愛吃甜點的Tomfox也誇說“真的好吃”~~
 
PS.不能坐在店內的皮椅上吃，那是供人等待坐的~~而門口有擺放幾張椅子，可以坐在那吃~~因為天冷，店家還借我們兩份毯子，好貼心~~

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