0 福樂麵店

這天要去苗栗泰安參加朋友喜宴,看到路途會經過苗栗公館~~便決定來吃這家開業近40古早味人氣老店~~

周六中午用餐時段,必定是要候位的~~

因為我們行程很free,沒有提前預約,下午兩點左右來吃,等個十分鐘左右就有位子了~~

2 福樂麵店

3 福樂麵店

備有免費停車場,但車位並不多~~

4 福樂麵店 停車場

5 福樂麵店 停車場

若有要去附近的《棗之禮紅棗主題館》買紅棗茶之類的養身食品~~也可以把車子停在這裡~~

6 棗之禮紅棗主題館

目前已傳承至第二代,並曾翻修過~~

所以用餐環境並沒有老店的老舊感,環境也蠻乾淨的~~

8 福樂麵店 用餐環境

用餐區有4個小block~~

2至多人數圓桌都有~~

9 福樂麵店 用餐環境

10 福樂麵店

小菜(每盤NTD.30)都放在阿嬤的菜櫃裡~~

增添了環境中的古早味~~

12 福樂麵店 小菜

碗筷自取,並附有飲水機~~

可以順便補充飲用水,再繼續接下來的行程~~

而且不收服務費~~

13 福樂麵店 碗筷 飲水機

不單單只有小菜,還有一些客家風味熱炒小點心…等菜色~~(忘了拍)

份量很適合4-5個人一同share~~

14 福樂麵店 menu

選用《栗園米食》的"粄條",之前在美食評選會上吃過,不會太軟,是我喜歡彈度嚼感~~還曾獲得"國宴認同"喔!!

喜歡的話,這裡也可以選購回家~~

16 栗園米食 粄條

福樂》自家的客家小炒、客家爌肉,有精心製作的盒裝,可作為拌手禮~~

17 福樂麵店 客家小炒、客家爌肉

18 福樂麵店 商品

小菜NTD.30

平實的味道~~價格也挺平實的~~

20 福樂麵店 小菜

乾粄條NTD.50

加入豆芽菜、韭菜油蔥肉燥,一同攪拌均勻~~十足客家風味~~

21 福樂麵店 乾粄條

栗園米食》的"粄條"帶有適當的厚度,依舊是我所喜愛彈牙口感~~

但油量若能再少一點,我就能較不擔心熱量,多吃一點了~~

22 福樂麵店 乾粄條

白飯NTD.10

23 福樂麵店 白飯

私房豆腐NTD.170

是油炸過的雞蛋豆腐拌炒鹹蛋、蔥花,一向是我很喜歡的菜色~~

鹹香度適中豆腐好嫩~~光是這道菜,就能讓我吃得開心了~~

25 福樂麵店 私房豆腐

冰鎮紅棗南瓜NTD.120

當天才知道紅棗公館的農特產~~

跟我喜愛的南瓜,以及枸杞…等中藥材一同料理,是很少見的組合~~

南瓜原味為主,帶有淡雅香甜度~~吃起來清淡爽口,冰冰涼涼的,好適合夏天~~

26 福樂麵店 冰鎮紅棗南瓜

骨肉湯NTD.45

湯頭是小時候熟悉的薑絲九層塔香氣,而且十分清爽、毫不油膩~~還有不柴口的骨仔肉~~

好愛這碗~~

27 福樂麵店 骨肉湯

魚丸湯NTD.30

跟一般吃到的白色小魚丸不同,特別紮實彈牙,口感很不錯~~好吃~~

湯頭則跟【骨肉湯】不一樣~~加了油蔥、芹菜,也是我熟悉的客家風味~~但個人偏好【骨肉湯】的清爽~~

28 福樂麵店 魚丸湯

芋泥球NTD.45(3)

難得在這種古早味店家,有我喜愛的芋泥球~~

30 福樂麵店 芋泥球

完全是實實在在芋頭原味,沒有過多的糖份等調味加工,我好喜歡~~

如果不顧熱量,我可以獨自吃完3~~很不錯飯後甜點~~

31 福樂麵店 芋泥球

點了這麼多道,其中的【私房豆腐】、【冰鎮紅棗南瓜】為4人份(大人)NTD.500就讓我們21小吃得十分飽足~~

如果人愈多,不僅能吃到更豐富的菜色,每人平價花費也就更低~~

加上味道好食材、環境、服務都不錯~~不愧是人氣店家~~下次要多一點人去吃~~

33 福樂麵店 帳單

34 福樂麵店


福樂麵店

苗栗縣公館鄉福基村121

-10:00-14:0017:00-20:00;六、日10:00-20:00;周一公休

(03)722-4455

35 福樂麵店


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