《仙草巷》
新竹縣關西鎮中興路14號5樓
03-5874090、03-5872167、0937-137570
以前在新竹唸書，覺得新竹的仙草系列甜品、飲品味道比較實在、特別好吃~~
而新竹縣關西鎮是仙草有名的出產地，氣候非常適合仙草生長，所以品質佳、香味濃厚、膠質含量高~~
這天從《薰衣草森林(新竹尖石)》(in Flickr相本)返程經過關西，google"新竹 關西仙草"，就出現許多《仙草巷》的食記，名氣很響亮~~
店面位於5F，從小走道走進去就會看到一部直達樓上的專用電梯~~
走道上，貼滿仙草的相關介紹跟店家產品資訊~~
內用空間不小~~
環境也很乾淨~~
"全台唯一 不使用澱粉、不用勾芡、手工製作的仙草凍"
熱量更低，且更有降火、養顏之功效~~
不僅有甜點、飲料，還有鹹的麵、飯與雞湯~~
可作為關西特色伴手禮~~
【仙草汁(微甜)】NTD.60
用一般礦泉水大小(600ml)的瓶子裝~~
不加任何香料，是實在的仙草味道，有別於一般量販店的仙草飲品~~價格自然就比較貴~~
"微甜"對我來說很剛好~~秋子則是喝不太慣~~
是很適合夏天的飲料~~可消暑解渴，又能養顏美容喔！！
【仙草膠質丁+鮮奶】NTD.80
喝起來是全完的鮮奶~~
加上仙草膠質丁是以成本較高的寒天、蒟蒻取代傳統的太白粉或番薯粉，價格也是偏高~~
切成小丁狀的仙草，口感比較偏向蒟蒻的Q脆~~
因為鮮奶的奶香較為濃郁，仙草丁反而成了配角，主要是吃仙草丁的口感~~
品質都不錯，但價格並不便宜~~所以不少人的評價是"CP值不高"~~
若是重視品質的人，經過關西，還是可以來吃吃看~~
《關西紅豆餅》
新竹縣關西鎮中興路17號
03-517-1263
來到《仙草巷》路口，看到這攤生意不錯的《關西紅豆餅》~~當時還以為是《關北紅豆餅》~~
食尚玩家也曾經介紹過~~
好幼齒的曾子余~~
共10種口味，均一價NTD.12~~
以這樣的Size跟價格，算是CP不錯的~~
平整不溼爛的餅皮，是我會給予高分的外觀~~
也能預期會是口感不錯的紅豆餅~~
【雙餡(紅豆+奶油)】NTD.12
一次吃到二種口味，一向是我相當喜歡的組合~~
紅豆鬆軟，奶油滑順，甜度都很剛好~~
想必是招牌口味~~
【花生】NTD.12
像是花生醬內餡，有水分滋潤，多了滑順感~~
鹹中帶甜，味道也很不錯~~
【玉米起司】NTD.12
是款鹹口味，很適合不愛甜食的人，我也很喜歡~~
餡料給得很多，起司還會稍稍牽絲~~
這口味只賣NTD.12，我覺得特別便宜~~
好吃、份量多、用料又實在，是CP值不錯的紅豆餅~~
讓我想起有一暫子會在新竹市區尋找人氣紅豆餅~~
這攤位於比較遠的新竹縣~~開車經過，可以順道買來當下午茶~~
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