珍妮特的精彩人生

婆婆推薦的《布花園》藏身於巷子內的住宅區中~~門口是由許多盆栽、小石子佈置而成的小庭園~~

若是沒注意到店家招牌，很難發現這裡有間著重"養生．溫馨．自在"的簡餐、火鍋、下午茶店家~~

 本以為是家庭式的小店面~~沒想到用餐空間挺大的~~

還有和室區域~~

淡淡茶味的【麥茶】

餐點有創作料理NT.260、養生火鍋NT.300與兒童餐NT.120三大類(另加10%服務費)~~

皆附吃到飽的自助式蔬果沙拉百匯、中西式熱食、飯、湯、飲品、甜點、冰淇淋~~養生火鍋外加有五色季節野菜沙拉吧~~

當天的蔬果沙拉百匯有生菜、苜蓿芽、豆苗、小黃瓜片，搭配百香果醬與千島醬~~

還有咖哩馬鈴薯與滷豆干~~

三種水果芒果、芭樂與西瓜~~

芒果像是芒果青的那種口感，有甜香度~~芭樂灑有梅子粉，也是有甜度~~兩項都蠻好吃的~~

黃色西瓜則沒什麼味道~~

熱食區有豆腐、南瓜、絲瓜與滷白蘿蔔~~

豆腐搭配蘿蔔泥與和風醬油，口感嫩嫩的，味道也不錯吃~~南瓜、絲瓜還不到軟爛程度~~滷白蘿蔔還ok~~四者都是清爽養身路線~~

for煮火鍋的五色季節野菜沙拉吧有四種生菜~~

都是店家自個兒種植的~~

醬料區

冰淇淋有香草、草莓、巧克力、薄荷巧克力四種口味~~是一般火鍋店的品質~~

老公的【黃金蜆】

使用花蓮『黃金蜆』，還看到1、2個小螺~~

另有提升湯頭鮮甜度的高麗菜，品質很不錯~~

並加有蒜片提味，味道十分清爽，挺好喝的~~

老公加一次湯，最後喝到只剩下一些~~

配料盤含有大顆蛤蜊、肉丸子、蛋捲、豆腐、豆皮、芋頭、紫地瓜、南瓜、鮮香菇、金針菇、玉米、玉米筍、秋葵、花椰菜、蘆筍與『梅花豬肉片』~~

另有可無限取用的五色季節野菜沙拉吧 ~~

婆婆的【牛奶鍋】

牛奶味道一般，喝起來並不香醇，是加奶粉的嗎?

搭配『牛肉片』~~

【紫蘇梅燒雞】

附有2樣配菜、白飯與1碗湯~~

本以為『雞肉』是以紫蘇梅醬汁燜煮方式的滷雞塊~~但其實是油炸過的『雞塊』，再拌炒醬汁~~較像是沒有麵衣的『炸雞塊』~~肉質不軟嫩，也沒什麼肉汁，整體口感較為紥實~~

『雞塊』吃起來不太有紫蘇梅的味道，得一邊沾佐醬汁食用~~

雖然味道與口感並不如預期，但並不難吃，而且不油吃~~

配菜1是『蚵仔煎蛋』，相當有誠意~~

配菜2是『青豆仁、花生、玉米』~~

白飯混合著『糙米』與『黃豆』~~我喜歡~~

湯裡頭有『大扁豆』，以及兩塊『山藥』，也都是健康的食材~~

不過湯喝起來沒什麼味道~~

邱子的【泰式檸檬雞】

吃起來跟【紫蘇梅燒雞】很像~~主要是『炸雞塊』，泰式味道不重~~

公公的【泰式檸檬魚】

主菜份量比較少~~不過品質不錯~~

吃起來有嫩度，也有檸檬香氣~~

我的【鳳梨苦瓜汁】

主要是鳳梨味，沒有苦瓜的苦~~整體味道偏淡~~

飯後甜點【紅豆寒天凍】

裡頭『紅豆』不多~~喝起來甜度低，味道也比較淡~~

平常準備便當，偏向少油清爽路線，而且是以蔬食為主~~所以個人還挺喜歡《布花園》的呈現內容~~也是頗適合與長輩們的聚餐~~

雖然創作料理類的主餐，沒有味覺上的驚豔度，但表現並不差~~養身路線的配菜與配飯，都是我喜歡的~~

而且還有無限享用的自助式蔬果沙拉百匯與中西式熱食，食材都很新鮮~~不過這次沒有婆婆之前讚譽有加的小魚乾，也沒有關東煮了~~

養生火鍋類的【黃金蜆】，倒是頗受我與老公倆人的喜愛~~而且是外頭沒有吃過的口味，健康與美味兼備~~是挺推薦的選項~~

14:00~17:00為午茶時段~~

有飲料、蛋糕、甜點、冰淇淋、手工餅乾，還有自助式蔬果沙拉百匯~~

感覺也挺不錯的~~或許可以作為午晚餐喔！！

《布花園》

高雄市新興區尚義街154巷29號

07 224 6767

11:00 ~ 22:30