與超人氣的《垂坤》，同樣位在苑裡交流道不遠處，是使用自養天然酵母的手工窯烤披薩和窯烤麵包店，甚至有窯烘咖啡豆，在網路上獲得不少好評推薦，而且價格不貴，家人們都很喜歡，也讓暄暄還想再來吃披薩~~
灣麗手工窯烤披薩 交通、停車資訊
位於苑裡交流道旁的140縣道上，兩邊都是白線
灣麗手工窯烤披薩
不能訂位，假日用餐時間1小時
(內用座位不多)
這天是中秋節中午，正好有1組4人座位，也提供兒童座椅
飲用水自取
菜單 Menu
窯烤麵包不定時出爐(通常是禮拜五)，會提前在官方粉絲頁上公佈，也建議要提前預訂
可惜這禮拜五是中秋節，窯烤麵包休息一次
餅皮都是使用自養全天然酵母和在地小麥製成，長時間發酵
除了經典的瑪格麗特、夏威夷，還有蒜泥白肉、青椒牛肉、南瓜海鮮…，以及甜的蜂蜜蘋果、北海道煉乳紅豆…，20多種口味(含蛋奶素)，一家大小都適合來吃
(製作時間約需15分左右，可以先打電話預訂)
還有窯烤咖啡豆的手沖咖啡
美味餐點
南瓜海鮮 NT.320
(鮮蒸南瓜、香草白醬、手剝殼蝦、新鮮花枝、玉米、彩椒、紅洋蔥)
Google評論上，很多人推薦南瓜海鮮口味
吃得到新鮮南瓜泥帶來的自然香甜，跟海鮮的組合，我倒是第一次吃到
手剝殼蝦新鮮又大隻，品質很不錯
不過父女倆不愛南瓜跟蝦子，也就對這口味不感興趣，主要是我在吃的(還好我很喜歡)
餅皮厚薄度適中，是我們偏好的軟彈嚼感，邊邊還有窯烤過的香氣，不乾硬，弟弟也吃了不少
青醬松子野菇(蛋奶素) NT.230
(青醬、香草白醬、蘑菇、杏鮑菇、香菇、松子)
我們偏好的野菇系列，有青醬口味，而青醬香氣，一上桌就撲鼻而來
我在拍照時，暄暄一直說"好香，要流口水了"
青醬野菇，香而無油膩感
除了餅皮，野菇們咀嚼度也很加分，是我們很喜歡的組合，父女倆也都相當喜歡這口味，暄暄一連吃了好幾片
辣油、辣椒粉也有不少人喜歡
加一點就很辣，但辣的很夠味
灣麗手工窯烤披薩 總結
暄暄相當喜歡這天的青醬松子野菇披薩，甚至說是她吃過最好吃的披薩~~而且不像連鎖披薩店的重口味，也沒有油膩感，很耐吃，我會想多吃幾片~~
而一大份，也只要NT.230，CP值很高~~之後回台中，會想再來吃~~也希望可以順利買到窯烤麵包~~
灣麗手工窯烤披薩 店家資訊
苗栗縣苑裡鎮山柑里1鄰4之11號
03 774 1045
三-五 11:00-13:30 、16:30-18:00；六日 11:00-18:00
垂坤食品 旗艦店
每次去，人都很多的《垂坤食品》旗艦店也在交流道旁
幾乎每個人出來都是好幾大袋~~
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