珍妮特的精彩人生

還沒北上工作時，朋友就曾帶我去師大路上的創始店(from 1980年)，推薦購買「手工麻糬」~~那Q彈的麻糬皮，搭配實在、不甜膩的內餡，讓我一吃就愛上~~

之後定居台北，就更常有機會去師大夜市~~

買過幾次麵包，也都是頗具水準~~我很喜歡~~

老字號建立起好口碑，在台北擴展了十多家門市~~甚至於2015年進駐桃園國際機場第一航廈~~

而座落於光復北路與南京東路口的「南東旗艦店」，佔地近百坪，是第一家成立"I JY SHENG Cafe"的門市~~

除了麵包、甜點、拌手禮，還可選擇輕食、咖啡、優格冰沙…等項目~~

不論是享用三餐或午茶時光，都可以來這裡喔！！

麵包、麻糬、餅乾、蛋糕看起來都很好吃~~

有節慶蛋糕，也有多款拌手禮可選購~~

輕工業設計的複合式咖啡區，提供免費WiFi與插座~~

低消為1杯飲品~~若是客滿，才會有3小時的時間限制~~不過3小時也很足夠了~~

(店員說"因為附近有很多上班族，平日中午常會客滿")

據說是"CQI國際杯測師評分80分以上的精品咖啡"

採全自助式~~

得自行到櫃台選餐、取餐，自取餐具、飲用水~~

用餐完畢，也別忘了把餐具、垃圾拿到回收區~~

設有一位Pepper機器人~~讓大朋友、小朋友都感到相當好奇~~

有機會帶暄來跟他見見面~~

因為中秋節快到了，少不了送禮的「中秋禮盒」~~

有蛋黃酥、綠豆凸、廣式月餅、鳳梨酥、棗泥松子酥、堅果塔、手作蛋捲…等內容組合~~

這天是使用愛評口碑卷，要來領取"中秋享悅禮盒A6" - 蜂蜜堅果塔3入、蛋黃酥3入、小月餅(棗泥核桃/蓮蓉松子/豆沙蛋黃) 3入、鳳梨布朗尼 3入

但因為鳳梨布朗尼臨時缺貨，改成金Q餅~~

【蛋黃酥】

每項商品都有清楚標示成分、熱量與有效期限~~

小小的【蛋黃酥】，鹹蛋黃佔了好大比例~~

烏豆沙餡綿密細緻，即使單吃一口也不會太甜~~

整體搭配在一起，就更無甜膩問題，也沒有油膩感~~

但吃多了，可能會覺得比較乾~~適合來杯熱茶~~

三種不同口味的廣式小月餅~~

【豆沙蛋黃小月餅】

跟【蛋黃酥】是一樣的內餡組合，只是搭配廣式餅皮~~

覺得多點濕潤度與甜度，但也不會太甜~~

【棗泥核桃小月餅】

吃得到核桃顆粒，棗泥味道很實在~~

喜歡南棗核桃糕的人，就會喜歡這口味~~

【蓮蓉松子小月餅】

綿密的蓮蓉餡搭配松子顆粒~~

是最甜的一款~~適合愛吃甜食的人~~

【蜂蜜堅果塔】

精選大粒夏威夷豆、杏仁、南瓜子，搭配酥香、不油膩的塔皮~~

雖然感覺不太到蜂蜜的味道，仍是我一向很喜歡的小點心~~

【金Q餅】

就像縮小版的中式喜餅~~

結合紅豆沙、鹹蛋黃、豬肉脯、麻糬皮四種不同味道與口感的餡料，是我最喜歡的喜餅口味~~

因為鹹香的蛋黃、豬肉脯，不僅增添香氣與層次感，還讓整體不甜膩~~

而這兒的【金Q餅】，也沒有一般中式喜餅的油膩感，我更喜歡~~

《一之軒》的月餅禮盒，沒有傳統的油膩感，甜度上也有稍做調整，更符合現代人需求~~

除了月餅，還可搭配鳳梨酥、堅果塔…等項目~~

喜歡《一之軒》的朋友們，可以來試試喔！！

《一之軒 IJYSHENG》FB

旗艦店

台北市松山區南京東路五段1號(光復北路口)

02-2764-6868

07:00-22:30 (早餐供應7:30~10:30、輕食供應10:30~19:00)

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