《Hallå》是瑞典文"你好"的意思~~
位於板橋早午餐、下午茶一級戰區，新板特區附近~~
以"分享自家料理"的健康取向概念，烹調"少油、少鹽、減糖、低脂"，供應Brunch早午餐、義式料理、泰式料理~~在網路上的評價還不錯~~
店內環境是年輕人喜歡的復古工業風~~
有木桌椅、鐵椅穿插的和諧感，還有舒適的沙發座椅~~
適合多人聚會的大長桌~~
提供免費WiFi與插座~~
並放有置物籃在座位底下~~
茶水、醬料自取~~
也就不另收服務費~~
低消NTD.130~~
若是客滿，則有90分鐘用餐時間限制~~
我們週末下午沒有事先訂位，還等了十幾分鐘~~
有全天候Brunch早午餐，以及早上、下午時段才供應的手打牛肉漢堡、三明治、班尼迪克蛋~~
燉飯、義大利麵、焗烤、泰式料理、排餐也都可加價升級為組合套餐~~
還有沙拉、小點心、Pizza、鬆餅、甜點與多款飲料可選擇~~
附餐紅茶(熱)
【美式大漢堡搭脆薯】NTD.250
暄暄常說"要吃漢堡"，立馬點了這道~~
附有吃漢堡專用紙袋，這點特別加分~~
因為我喜歡能一口吃到所有食材~~雖然這漢堡厚到無法一口咬下，但多咬兩口，仍可含蓋所有食材，且不會邊吃邊掉~~吃起來就更美味了~~
採用100%超優質純手打牛肉，十分厚實，又有相當突出的牛肉香氣，是少數吃到這麼香的牛肉排，讓我們讚不絕口~~
難道是因為100%牛肉，才能有如此濃郁的肉香？那我們以前吃的牛肉漢堡，是混了什麼？
香氣十足的牛肉排，搭配生菜、蕃茄、洋蔥、酸黃瓜與起司，多汁又美味~~我們都好喜歡~~
也讓前暫子得腸胃炎還未全癒的我，忍不住多吃幾口~~
好吃的脆薯給得很多~~
【迷迭香雞腿Brunch】NTD.260
迷迭香烤雞腿鮮嫰多汁，且很入味，相當好吃~~
因為腸胃炎，前幾天吃不下，這烤雞腿卻讓我再次開胃~~同樣吃了不少~~
不愧是店家人氣熱銷項目~~
主廚麵包有不錯的軟Q嚼感~~單吃或是沾佐帶有果粒的手工藍莓醬都好吃~~
炒蛋不乾老，口感也不錯~~
還有野蔬沙拉、烤蕃茄、洋芋塊、柳丁，樣樣食材新鮮，營養健康滿點~~
加價NTD.109的"A套餐選2"
【日本明治冰淇淋】有我愛的抹茶口味~~
加價NTD.109的"A套餐選2"
飲料更換為【Hallå經典冰滴咖啡】+NTD.60
【經典蛋香法國鮮奶吐司】NTD.80
法式吐司也是店家人氣項目，就額外加點一份~~
將吐司浸泡在鮮奶雞蛋裡，口感具有布丁麵包的溼軟度，比一般的法式吐司還要軟嫩~~
本身甜度不高，淋上楓糖漿，風味更棒~~
雖然不錯吃，但沒有期待中那麼特別~~
"打卡+按讚+儲存"即可獲得Hallå手作奶酪一個！！
【Hallå手作奶酪】
口感細緻，奶香濃郁，還看得到一點一點的香草籽，用料相當實在，好有誠意~~
雖然價格沒有想像中平價，但吃得出實在用料，而且是我喜歡的健康取向，美味度也頗具水準~~特別是【美式大漢堡】，讓我倆讚不絕口~~還有迷迭香雞腿、奶酪都很不錯~~
《Hallå》
新北市板橋區中山路一段158巷21號 (捷運板橋站3A出口)
(02)2964-7777
9:00-21:00 (每週一休)
免費WIFI、插頭，不收一成服務費
同條巷子裡，還有間五星級主廚開的甜點店《SWEET as HOPE Bakery》~~
吃完，也可到巷口《新北市政府》32F景觀瞭望層，遠眺市區景色~~
若是11、12月份，還能去新北耶誕城走走喔！！
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