珍妮特的精彩人生

《咖啡弄》、《米朗琪》是目前最讓我喜愛的兩家鬆餅店~~(台北- 人氣鬆餅．咖啡二弄(敦化店) 20120303、台北 - 米朗琪．鬆餅屆中的巨星 20100616)

之前為了去吃《米朗琪》，還得起個大早，趕在開門前的第一批客人~~

還好《咖啡弄》可以電話預約，不必費時排隊，就吃得到~~而且《咖啡弄》目前在大台北地區已有5家分店，可分散客源~~但生意依舊很好，假日還是建議電話預約位置~~

高人氣的《咖啡弄》從一條狹窄小弄開始，目前已將版圖擴展至海外地區~~

在香港有2家分店，當天坐在我們隔壁的，也是香港人喔！！

今年6月到日本東京原宿開設海外第三間分店，為了慶祝新店開張，特別推出美食團購卷「NT.636(雙人價)可享有雙人套餐〈含NT.190以下鬆餅/三明治任選二份 + NT.150以下飲料任選二杯〉」~~

有型男和美女在服務是《咖啡弄》的特色之一，沒有穿著統一制服，是認為"服務員應主動發現正在抬頭張望的顧客，而不是等著顧客召喚"~~

但…人多的時候，好像沒辦法一一顧及~~而且他們很像是來用餐的客人，沒仔細分辨，一時還可能找不到~~

因為遲到了，我們周六下午1點多，只剩吧台座位~~

倆人的話，坐在吧台區也不錯~~但在靠近飲品製作這邊，有時會有很大的果汁機聲音~~

是一間專售咖啡、鬆餅、三明治、甜點的輕食咖啡館~~

有用餐時間 90 分鐘限制(尖峰時段)，每人低消一杯飲料，加收10%服務費~~

這些都是多數人不愛的限制~~但因為我很喜歡這家店，還是想再來~~

每日數量限定餐點中，竟也推出高單價的【墨爾本龍蝦堡】~~(台北 - 試菜《The Lobster Bar》三明治界的LV - 龍蝦三明治堡 20150722)

【OREO脆片乳酪蛋糕】也是近期新品~~

感覺是螞蟻人會喜歡的~~

【BBQ豬排三明治】NT.190

起初以為不是白色剖面的那份，是另外用可頌製作~~

原來是比較長版的吐司，切成三份~~

夾層有生菜、洋蔥、蕃茄、豬排、起司片與黃芥末醬~~

豬排非一般常吃到的裏粉油炸豬排，而是厚切豬腿肉，沒什麼油花，卻沒有柴老問題，反而是紮實有彈性的口感，吃起來更為清爽、無負擔~~蠻特別的~~

味道上，也非預期中的美式BBQ醬~~漂亮的淡粉色，是很夠味的鹹香~~單吃我覺得有點鹹~~搭配蔬食、醬料與吐司，有黃芥末醬的酸，起司的奶香，味道剛剛好~~

吐司也烤得不錯，裡頭不乾，表層帶有酥脆口感~~

整體夠味又具清爽度，口感也很不錯，很好吃~~我們都很愛~~

蛋沙拉上頭淋了千島醬之類的醬汁~~

馬鈴薯十分綿密，混合著切丁蛋白來增添口感~~還有蛋黃等香氣~~

很好吃~~

【鮮果冰淇淋鬆餅】NT.190

我最愛的厚片鬆餅，是以全脂牛奶及洗選蛋為主體，完全不加一點水，再加上香草提味~~

吃起來沒有我很敏感的粉鹼味，是很不錯的奶、蛋香~~

這麼厚一片，表層帶點微微酥度，裡頭是均勻熟度，溼潤度適中，具有Q彈口感，相當好吃~~

依舊是我心目中鬆餅界的霸主(跟《米朗琪》並列)~~

當天水果有奇異果、火龍果、蘋果、柳橙，再搭配一球芒果冰淇淋，以及藍莓醬、鮮奶油~~

水果都不酸，也不是特別甜的款式，這才不會讓整體過於甜膩~~

但芒果冰淇淋是我最不愛的口味，總覺得有點假假的~~若可選擇草莓、巧克力or芝麻口味，我會給它接近滿分的評價~~

我超愛這個酸度高、濃度高的柑橘醬~~味道像是調合了橘子、葡萄柚、百香果~~

光是吃兩片，就把它倒光了~~

單吃鬆餅，可感受到本身功力~~

搭配不同配料，則有不同味道跟口感層次~~我都喜歡~~

也有拿三明治的BBQ豬排來搭配，很好吃~~是不愛甜食會喜歡的組合，店家可以考慮看看~~

每日限量【冰滴咖啡】NT.170

只有一大塊是特製咖啡冰，一開始以為是嘴唇，最後才想到是咖啡豆~~

附有糖漿、鮮奶油，可依個人喜好，調整甜度跟奶香~~

但鮮奶油是不是送錯了(當時忘了問)？一般是會給牛奶~~

費時10個鐘頭滴出來的咖啡，可聞到迷人的發酵香氣~~

咖啡的苦香、果酸都比一般咖啡更為明顯，整體層次也更為豐富~~是老公難得會喜歡的"酸"~~好喝~~

【海鹽焦糖拿鐵】NT.160

杯子裡是上層加了海鹽的拿鐵，旁邊附上淋了焦糖的鮮奶油，與幾顆杏仁、榛果~~

第一次看到榛果本人，有明顯的榛果香氣，但多了鹹度~~個人是不太喜歡單吃~~

喝之前，可稍稍攪拌，才不會像老公喝到一口海鹽~~

喝得時候，也可先挖一口焦糖鮮奶油，別有一番風味喔！！

而這邊的海鹽不會過於突兀，老公覺得不錯喝~~

《咖啡弄》、《米朗琪》依舊是我心目中"鬆餅界霸主"~~難怪開了這麼多分店，生意還是那麼好~~

當天不僅是鬆餅好吃，三明治、咖啡也都很有水準，不愧是人氣名店~~

整體份量也很足夠，我吃了一半不到的三明治，再吃二、三片鬆餅，配上咖啡，就挺飽的~~

若跟我一樣喜愛鬆餅、三明治之類的輕食、下午茶，《咖啡弄》是個很棒的選擇喔！！

《咖啡弄》FB  

忠孝店

台北市忠孝東路四段101巷45號

+886-2-27111912

12:00 - 23:00 (最後點餐22:00)