2009年，佩吟帶給我一盒《先麥》的【新一代先麥芋頭酥】~~“僅取一顆芋頭45%的精華，以及天然植物油製成，熱量足足降低35%”~~純正芋頭香氣，大大滿足我這芋頭控~~
中秋節當天，打算帶盒【芋頭酥】到公婆家作為拌手禮~~
在朝馬站，看到《阿聰師》台中秋紅谷分店~~相隔不到幾間店面的距離，還有一家《先麥．芋頭酥》~~
印象中，以前吃的是《先麥》~~不過回家找出以前寫得食記，是《先麥．阿聰師》~~原來父子在2010年發生股份及主導權之爭，致使《阿聰師》與《先麥》正式切割~~《阿聰師》是【芋頭酥】的創辦人阿聰師所另創的企業品牌~~
獲獎無數的【芋頭酥】，是由台灣大甲芋頭產業的推手“阿聰師”所發明創造的~~
嚴選最上等的檳榔心芋，取其最美味的40%~50%，並使用較健康的天然植物油，將外觀作成貌似芋頭的模樣~~
不僅搏得了不少報章媒體版面~~還在2004年，獲選為總統就職的「國宴點心」~~
純手工製作，每日新鮮烘焙~~共有原味、蛋黃與麻糬三種口味~~都有提供試吃喔！！
較有口感的麻糬，是年輕人比較喜歡的口味~~
【蛋黃芋頭酥】NT.195/6入
加了鹹香蛋黃，甜度更低，香氣也更為豐富~~會是長輩較喜歡的傳統口味~~而個人也是偏好蛋黃的香氣~~
【綠豆椪禮盒】NT.360/6入
貼心提供熱茶與室內坐位區~~
「貢貢香．芋頭條」系列，有香蔥、海苔、芥末、沙茶、檸檬香茅、麻辣六種口味~~
當天有香蔥、海苔、芥末三種口味提供試吃~~中秋禮盒，可任選二種口味的鐵罐裝~~
自家人吃的話，可選擇夾鏈袋家庭號【貢貢香-香蔥】NT.199
將整顆大甲芋頭切條製作~~使用高成本採用糯米麥芽，黏上大安在地質地細嫩、蔥白勻淨修長的青蔥，再以芝麻、胡椒點綴~~
微鹹微甜，香脆不黏牙，且不油膩~~我跟老公都很喜歡~~也是長輩們會喜歡的口味~~
【奶油小酥餅】、【芋頭小酥餅】、【太陽餅】
【護國庇民平安糕】
【台灣冰糕】、【芋頭冰】、【鳳梨冰】
【台灣木屐(拖鞋)餅】
【幸凡收涎餅】
身為芋頭控的我，很喜歡《阿聰師》的芋頭系列商品~~也是中台灣蠻具代表性的特色拌手禮喔！！
《阿聰師．芋頭酥》
台中秋紅谷店 - 台中市台灣大道三段630號 (04)2451-0199 AM 09:00~PM 10:00
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