傳承阿公60年的老滋味、好滋味，從小攤車到店面，食尚玩家、小明星大跟班、年代新聞…，甚至在日本、香港，也有雜誌媒體報導，還曾被指定為國宴魯肉飯，是大台北地區相當受歡迎(google評分4.1/4508)，也是必吃的銅板美食、魯肉飯之一~~
文章目錄
交通、停車資訊
位於台北車站後方的華陰街商圈、建成市場內，搭乘公共交通運輸相當方便，而周邊的收費停車場也很多，飽餐一頓，還可以逛街買東西
大稻埕魯肉飯
有兩個內用店面，一邊是有櫃臺、廚房的半開式空間，每到尖峰用餐時段，就得先在這排隊
另一邊，是冷氣開放的(純)用餐區，座位並不多，我們連假的週六下午，直接有空位，但不時呈現9分滿狀態，翻桌率很高，外國遊客也很多
環境整潔乾淨，加上冷氣開放，比起一般小吃店舒適許多
多家媒體採訪報導過，人氣、名氣都很高
而店員們的服務態度也很不錯，對於外國遊客，會以英文協助客人點餐，很加分
菜單 Menu、點餐
美味餐點
魯肉飯+半熟荷包蛋 NT.40/大+NT.20
醬色很吸引人的滷肉飯，另加一顆半熟荷包蛋(NT.20)
是肥肉比較多的魯肉，但吃起來並不油膩，也不重口味，而且是我們喜歡的入口即化與膠質感，搭配著白飯，會讓人一口接著一口
蛋汁拌入魯肉飯，更是加分，但半熟蛋價格是大碗魯肉飯的一半，稍顯貴了些
腿庫 NT.90/單點
是大腿肉部位，可調整肥瘦，甚至可全瘦，而且沒骨頭，不喜歡啃骨頭的人，就要點腿庫
我們沒有指定肥瘦比，肥肉十分軟嫩，但軟而不爛，不失口感，且富有膠質，我很喜歡
控肉 NT.60/單點
偏肥的三層肉，肥油部分，可說是入口即化，老公很喜歡
若是單吃瘦肉，則會比較柴，要搭配著肥肉吃
Q豬腳丁飯+魯鴨蛋 NT.100+NT.20
Q豬腳丁飯是Q豬腳丁(左下)+1碗老滷汁飯(左上)，只比單點多NT.5，再外加一顆魯鴨蛋(NT.20)
通常是中段、腿庫兩個部位，第一次看到豬腳Q，切成小塊狀，帶點骨頭跟腳筋部分，比中段更多瘦肉
有QQ的皮，有嚼勁的腳筋，還有瘦肉部分，口感很豐富
而豬皮部分，比腿褲更有緊實的彈性，同樣沒有肥膩感，跟瘦肉搭配著吃，很加分
滷汁鹹甜適中，有入味，不用配飯也好吃
滷汁飯有脆口的醃黃瓜，味道不重，搭配豬腳有解油膩的效果，暄暄很喜歡
還有夠味的辣酸菜，很下飯
滷鴨蛋一向是我喜歡的
魯油豆腐 NT.20
鹹度偏高，比豬腳、滷汁們都還鹹，是這天我唯一不喜歡的項目
總結
這天點了四款各有不同口感的豬肉料理，都是具水準的呈現，就看個人偏好
我最喜歡軟嫩的腿庫肉，而更有Q彈度的豬腳Q，比較少吃到，也是表現不錯
老公則是最喜歡控肉那入口即化的肥肉
還有古早味魯肉飯，讓人一口接著一口，加顆半熟蛋，更是美味度大提升，或是滷鴨蛋，也是我喜歡的搭配
點這麼多才300+，我們都覺得CP值很不錯，不愧是超人氣銅板美食店家
如果不想排隊候位，最好是避開用餐尖峰時段~~
店家資訊
台北市大同區長安西路220巷17號
0988 051 825
11:30-19:50
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