《豆豆炸物鹽酥雞》不少人說是「永和最強鹽酥雞」，可免費加蔥加蒜，新鮮夠味，還有經過脫油機處理，讓炸物酥脆不油膩~而我比較少吃的豆乳雞，味道口感也是讓人很有記憶點，一吃就愛上，整體價格也不貴，CP值很高~不過現場要等很久，下次得記得提前預訂~~
文章目錄
停車資訊
把車子停放在國立臺灣圖書館地下停車場，老公、小朋友在四號公園玩，我自行散步前來購買
豆豆炸物鹽酥雞
距離國立臺灣圖書館/四號公園約8、9 分的步行時間，而超人氣海爺四號乾麵店(秀朗店)也在不遠處，週六晚上來回都看到排隊人潮
下午5點開始營業，我5點45分抵達，現場人不多，但已是24號，大約6:35才拿到
騎樓擺放幾張椅子，越晚人越多，若不想久等，切記要先電話預訂
但由於訂單多，店家不好掌控時間，有不少人說"來了，還是要等上一段時間"
菜單 Menu、點餐
食材賣向很不錯
香菇看起來好juicy
小朋友愛吃的熱狗棒，一大隻，也只要NT.20
居然還有炸餛飩、月亮蝦餅、鮮蝦餅、蔥仔餅...，選擇好多，讓人難以抉擇
特別的是"可以選擇加蔥、加蒜"，還給得很大方
愛吃蔥蒜的人，可別錯過了
美味餐點
小朋友要吃，所以選擇不辣，但有加蒜
因為是新鮮的蒜丁，不會完全沾附到食材，而暄暄也愛蒜香
豆腐乳雞(無骨) NT.55
不是酥脆路線，只有薄薄的粉衣，比較是在"吃肉"，我更喜歡
而肉質比一般鹽酥雞軟嫩，還有適度、不重口味的腐乳香氣，味道更特別，且沒有邊角的碎肉、炸粉丁充數，加分不少，確實是必點
招牌特大雞排 NT.75
比臉大的特大雞排，可選擇要不要切
切塊後，有半包以上，份量不少
一開始吃兩塊，都是肉的部分，口感不乾柴，是屬於較傳統味的炸雞排香氣
炸衣不吃油，搭配我愛的蒜頭，很加分
以目前多數雞排漲至NT.90、NT.100，這價格很有競爭力
甜不辣 NT.25
是不易踩雷款，很適合小朋友
但相較於其它項目，則是表現一般般
花枝丸 NT.25
Q彈有嚼感，一向是暄暄喜歡的
雞心 NT.25
帶點酒醃製過的香氣，有去腥效果，且不會炸得太乾，我覺得好吃，暄暄也很喜歡，但老公覺得一般般
百頁豆腐 NT.35
份量很多，一整包百頁只要NT.35，CP值蠻高的
有別於多數的炸百頁，外皮是拋拋的口感，還帶有酥度，但使用叉子，很難搭配著蒜頭一起吃
到家後，百頁吸了濕氣，同時也吸附蒜香，味道更是加分
熱狗棒 NT.20
想起以前台中一中街的熱狗，一支NT.10，現在都漲到NT.30，甚至更貴
難得在台北看到NT.20的熱狗棒，而且是美味的橘黃色色澤，簡單搭配番茄醬，像是回到小時候，姐弟倆也都很喜歡，有小朋友的話，很推薦點
總結
我特別喜歡比較少吃到的豆乳雞(有人說"如果跟鹹酥雞只要選其中一個，點豆乳雞就好")，還有雞排、雞心、熱狗棒...，都是好吃不貴，三大包加一隻熱狗棒，只要NT.260，CP值很高，特別是愛吃蒜的人，《豆豆炸物》更是加分
但缺點就是生意太好，記得要提前預訂，還是得有等候的心理準備~~
店家資訊
新北市永和區永貞路174號
(02)2925-8275
17:00-01:30；星期二、三 休息
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