一訪(20160222)，是因為公司同事的強力推薦，特別前來選購幾款chocolat(巧克力夾心餅乾)與巧克力板作為拌手禮~~
第二次來到橫濱，再次經過《Vanilla beans》，想說坐下來休息一下~~竟然吃到了更讓我們驚豔的"巧克力奶昔冰沙(冰淇淋)與巧克力飲"~~
原來超濃的巧克力霜淇淋，可是被日本網友譽為夢幻逸品~~相當推薦喔！！
《Vanilla beans(バニラビーンズ)》
みなとみらい本店(港未來總店)
神奈川県横浜市中区海岸通5-25-2シャレール海岸通1F
11:00～19:00（カフェのラストオーダー 18:00）；定休日：水曜日(三)
是經常出現在報章媒體的人氣名店~~
從網路起家，目前已有三家實體門市~~
而みなとみらい本店(港未來總店)鄰近《紅磚倉庫》與《日清杯麵博物館》~~走累、逛累了，就可以進來嚐嚐質感很棒的巧克力系列甜點~~
相當特別的是"在店內新鮮焙煎可可豆"~~
想必香氣會特別濃郁~~
一進門是巧克力販售區~~
主要商品是巧克力板與巧克力夾心餅乾(Chocolat)~~
巧克力板有55-100%的原味系列，還有柚子胡椒、哇沙米、抹茶…等日式風味~~
數十種選擇，真是讓人難以抉擇~~
巧克力夾心餅乾Chocolat也是人氣商品~~不過一個要價三百多日元，並不便宜~~
可以買來送給親人或是比較要好的朋友~~
還有一款裏著巧克力的Paris Trois~~
一個小盒子就是一份~~
另有4或8入的禮盒~~
還有雪球巧克力、橘子巧克力片、燒菓子…等巧克力甜點~~
看起來也都很可口~~
杯子、提袋…等周邊商品~~
一訪(20160222)時，買了一片巧克力板(756円)、四款Chocolat(4x378円)與一款Paris Trois(324円)~~
黑巧克力用黑盒子裝，白巧克力用白盒子~~
紙盒裡還有密封袋與防止碰撞變形的塑膠盒裝~~包裝相當用心~~
Chocolat 378円是兩片餅乾夾著厚厚的巧克力餡，像是生巧克力的口感，味道十分濃郁、實在，品質很棒~~
每種風味都不錯~~就看個人喜好~~
這款是白巧力加了浸泡過蘭姆酒的葡萄乾~~
味道跟前幾款黑巧克力較為不同，還多了葡萄乾的嚼感，酒香也比較明顯~~
是喜歡蘭姆葡萄乾的人，會喜歡的口味~~
不過個人還是偏好較有苦香度的黑巧克力~~
Paris Trois 324円
跟Chocolat的差別，主要是沒有餅乾，而是直接裏上巧克力~~
讓巧克力味道更為濃郁~~有種大口吃生巧克力的滿足感~~
巧克力板756円買了讓人好奇的Smoke口味，像是煙燻風味~~
雖然味道沒有預期中特別，仍是質感很高的巧克力~~
二訪時，還買了一片柚子胡椒口味~~但覺得柚子胡椒還是跟握壽司之類的日式料理比較搭~~
二訪(20171010)
店內另一半是內用空間~~
主要供應巧克力系列甜點與飲品~~
有英文菜單，但沒有詳細的內容介紹~~
【冰巧克力飲料 VANILLABEANS Chocolatte バニラビーンズ・ショコラッテ】648円
相當特別的巧克力香氣~~有股發酵酒香，並帶有苦香的大人風味，完全沒有我擔心的甜膩感~~好好喝~~
還附了一片好吃的餅乾~~
【奶昔冰沙(冰淇淋) Double Chocolate Chocolappe(Frozen drink) ダブルチョコレートショコラぺ】648円
也是十足的巧克力香氣，但兩款是很不一樣的風味，總覺得有香蕉的香氣，同樣是相當有質感的味道~~
因為有冰淇淋，甜度比巧克力飲多一點~~但仍不會覺得甜膩~~
也是很好吃~~
吃過很多厲害的巧克力，《Vanilla beans(バニラビーンズ)》也是水準很高的一家~~
提供多種口味選擇，就看個人喜好了~~
而包裝也很有質感~~可以買來當拌手禮~~
不過二訪內用的巧克力飲與巧克力冰淇淋/奶昔更讓我們驚豔~~也是少數讓我這麼喜歡的巧克力飲品~~相當推薦~~
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