這天帶暄去桃園《樂農莊 HELLOLAND》("親子景點推薦《樂農莊》(Pizza DIY、沙坑、親水池、迷你高爾夫球…) & 永安漁港 看夕陽)玩,晚上便來中原夜市逛街吃美食~~
不過中原夜市並沒有人車分道,人潮又好多~~特別是實踐路,常常是走走停停~~
一開始暄坐在推車上,會吸到車子所排放的廢氣,老公便直接用抱的~~
還是建議別帶推車來,用背的會比較好~~
這是我第二次來中原夜市~~
第一次是由在桃園工作的朋友帶路,推薦我們二家排隊小吃《御冠園鮮肉湯包專賣店》(食記20090725)與《漢記上海生煎包》(食記20090725),果真都是CP值超高的平價美食,在大台北地區很難找的到~~
《漢記上海生煎包》
中壢市日新路112號(7-11仕新門市門口前)
0925 988 998
隔了7年,《漢記上海生煎包》似乎榮景不再~~當天沒看到排隊人潮~~
而這天才發現"中原夜市有好多包子店,像是生煎包、湯包、蔥燒包…",競爭真激烈~~
但最想吃的《很普通水煎包》,當天居然沒開~~
桃園區桃園縣中壢市大仁四街5號(轉角處)
0932 282 335
創立於民國87年,已從路邊發財車轉為小店面~~
生意依舊很好,總是有人在排隊~~
不過當天只等了十分鐘左右,便能品嚐到平價中的美味,蠻值得的~~
內用位子不多,我們便外帶到中原大學裡面享用~~
【湯包】NT.55/7顆
許多湯包,通常是包入豬皮凍之類的東西~~讓加熱後的湯包,一咬破表皮,便會有湯汁爆流而出~~吃多了通常會覺得油膩~~
但《御冠園》的清爽許多~~蔥肉餡沒有太複雜的調味,鹹度不高,不加醬料便能吃到食材的鮮甜度~~湯汁也很多喔!!
因為暄愛吃餃子、包子,這種不油膩的湯包,我較能放心給暄吃~~我們都好喜歡~~
而且7顆只需NT.55, CP值好高~~
《包好甲蔥燒包》
桃園市中壢區實踐路86號
(03)436 9095
00:00-23:00
早期也是路邊攤,到現在中原夜市實踐路上的店面,已有20多年時間(創立於 1991年),同樣是家包子老店了~~食尚玩家也曾介紹過~~
除了包子,還有濃豆漿跟涼麵~~
手工包製的包子,居然有壘球那麼大顆,好驚人的size~~從沒買過這麼大顆的包子~~
一份"包子+豆漿",便是不少人會選擇的"配套"~~想必能相當飽足~~
【蔥燒包】NT.30
內餡是經過醃漬的黑豬絞肉,搭配宜蘭三星蔥,鹹甜帶有黑胡椒的香辣,算是中等級辣度,十分夠味、多汁~~
膨鬆軟綿並具有彈性的包子皮,帶點甜香度,底部還有微焦痕,相當好吃~~暄暄也好喜歡~~
因為餡料還蠻辣的,暄不太能吃~~下次要買一個只有皮的【包皮不包餡】~~
【韭燒包】NT.20
也是帶有辣度,但沒有【蔥燒包】那麼辣~~個人偏好蔥的香氣,所以比較喜歡【蔥燒包】~~
手工製作,用料好、味道好、口感也很不錯~~而且不僅是size大,肉餡也給得很大方~~又是家高CP值的包子店~~
這附近的學生、居民還真是幸福~~只要花少少的錢,就有這麼多好吃的東西可選擇~~
隔壁這家《皇后先生》生意好好,是中原夜市人氣排隊店家之一,食尚玩家也有介紹過~~
下次再來到這裡,我要喝珍珠奶茶、養樂多綠茶~~
《高記老牌紅心粉圓店》
桃園市中壢區力行北街125號
(03)466 7723
創立於1987年,至今也快滿30年的老字號~~
就位於中原國小一側的小巷子內,離中原大學、熱鬧的中原夜市都不遠~~
名氣相當響亮~~不只食尚玩家,好多報章媒體都曾報導過~~很早就在我的口袋名單裡了~~
周日晚上7點多經過,看到長長的排隊隊伍~~回程9點多要去吃,排隊人潮依舊不減~~生意超好~~
內用大約有10多張桌子~~空間並不大~~
還好許多人是選擇外帶~~
選項有冰品、養生湯、豆花、果汁、鮮奶這幾大類別~~
配料有紅豆、綠豆、花生、粉條、粉圓、芋圓…等(我居然忘了拍照),選項相當多,好難抉擇~~
除了列為招牌的紅心粉圓,包心蓮子與多種口味的QQ圓,都是熱門選項~~
因為太多想吃,我想很多人會跟我一樣擇擇"綜合系列"~~
【綜合粉圓】NTD.40 (可選4種配料)
選了4種配料芝麻圓、黑糖Q圓、涼圓、芋頭,再加上原有的紅心粉圓,共有5種料~~
粉圓、芝麻圓、黑糖Q圓、涼圓這幾種Q圓系列,都有很不錯的軟 Q嚼感~~
像我這種愛嚼QQ的人,都會很喜歡這一系列~~
搭配上純庶糖熬煮的糖水,香甜不膩口~~加點碎冰,十分消暑喔!!
但芋頭沒有燜煮到綿密鬆軟程度,仍保有些許脆度,不是我喜歡的口感,芋頭香氣也比較出不來~~
【綜合豆漿豆花】NTD.50 (可選3種配料)
搭配仙草、愛玉、包心蓮子~~
因為本身很喜歡豆花、豆漿,也就最喜歡這碗~~
暄吃過軟軟嫩嫩QQ滑滑的豆花、仙草,這天則是愛玉初體驗~~不確定她分不分得出三者不一樣?依舊吃得好開心~~
而Q嫩帶點彈性的外皮,包著鬆綿蓮子的包心蓮子,是當天讓我們感到最特別的配料~~
【綜合仙草奶凍】NTD.50/M (可選4種配料)
這是外帶碗~~
搭配芝麻圓、粉條、芋圓、湯圓~~
牛奶湯底也是個人偏好的~~
甜度比前兩款還高,但喝一些不至於甜膩~~暄暄也很喜歡~~
除了芋頭不合我喜好,其它配料都很不錯~~畢竟紅心粉圓是招牌,所以我選了一堆Q彈滑口系列,都是有水準的表現~~
不過好吃是好吃,但如果要特地過去,還得等那麼久,我應該沒那麼勤勞~~必竟台北也有不少這類型的甜點店,也都不錯吃~~
下次再來到中原夜市,我倒是很想嚐嚐隔壁這家《粉紅蛙仙草奶凍之家》~~看起來也是頗有名氣~~回家時,就沒人在排隊了~~
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