11 蕃薯市 雞腳凍

台中東海雞爪凍很有名~~因為家鄉在台中,還蠻常吃到的~~

不過近期的《東海雞爪凍》,好像沒有以前好吃~~覺得肉變少了,香氣也沒有以前香~~

彰化員林還有二家人氣雞腳凍黑竹園》與《蕃薯市~~

記得以前團購過《黑竹園》,有不錯的中藥材香氣,但也沒有特別讓人驚豔~~

倒是《蕃薯市》的雞腳凍香辣夠味大隻有肉,我特別喜歡~~

1 蕃薯市 雞腳凍

蕃薯市雞腳凍》原來跟《番薯市八寶圓仔冰(人氣老店《番薯市八寶圓仔》燒麻糬&燒八寶圓仔湯 20160609)隔沒幾家店~~我之前來,居然沒發現~~

2 番薯市八寶圓仔冰

0 番薯市八寶圓仔冰

蕃薯市雞腳凍》創立於1978,也是在地人氣老店~~

少不了食尚玩家的採訪介紹~~

4 蕃薯市 雞腳凍

使用數十種天然中藥材調煉滷汁,無添加防腐劑與人工添加物~~

不僅有雞腳凍,還有鴨翅、鴨舌、雞胗、雞肝、豆干…等項目~~

5 蕃薯市 滷味

6 蕃薯市 滷味7 蕃薯市 滷味8 蕃薯市 滷味

居然還有雞佛!!還是第一次在滷味店看到~~

9 蕃薯市 滷味

雞腳凍大盒NTD.160/ 450g(14)

去骨、去趾、除毛、清洗的標準流程,讓顧客能更安心食用~~

10 蕃薯市 雞腳凍

Size比較大也特別~~

是我所偏好中藥材滷汁,並帶有辣度Q膠質感~~香辣夠味十分唰嘴~~很好吃~~

11 蕃薯市 雞腳凍

蕃薯市雞腳凍》是我目前的No.1~~香氣、口感都很好,而且吃得到""~~

讓我也很好奇豆干、雞佛等項目~~

下次跟老公阿嬤家,再去買來吃~~


蕃薯市雞腳凍(總店)

彰化縣員林鎮光明街232

10:00-23:00

電話:04-8355-817 04-8348-796 傳真:04-8369-207


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