來到桃園吃午餐(桃園 -《艾維農歐風素食》人氣美味 法式素食料理 | 健康養生、香草料理、小農蝶豆花 | 桃園景點餐廳 20180325)，回程想外帶個什麼回台北，便搜尋到中正藝文特區週邊的《夏卡爾專業烘焙》~~
有食尚玩家介紹過的"維也納牛奶棒/麵包"，以及最近很夯的"髒髒包"~~
是桃園具有名氣的烘培坊之一~~目前有南平店、大興店二家門市~~
小小店面，選擇很多~~賣向也很不錯~~而且部份還有提供試吃~~
但有在地人表示"價格偏高"~~算是跟台北地區差不多~~
(FB粉絲團寫的招牌有"牛奶棒、蜜雪兒乳酪蛋糕以及芝麻大餅")
超人氣維也納牛奶棒的出爈時間是下午2點~~
我們當天下午1點多到，已有一盤盤等待包裝的維也納牛奶棒~~
包好了，會直接擺放在結帳櫃台前~~
一開始找不到潮到醬爆的髒髒包~~
直接詢問服務人員，便拿出滿滿一盤~~
【維也納牛奶棒】NTD.40
(室溫可放2天，冷凍則可保存1個禮拜)
使用軟法麵包，外酥內有嚼感，是我所偏好的麵包款式~~
而裡頭的奶油餡，帶有微微的糖粒感~~我喜歡稍微冰一下再吃，降低甜度與奶油感，風味更棒~~
據說"經過烤箱or微波加熱，讓中間的奶油餡化開，也是很不錯"~~
【髒髒包(巧克力千層)】NTD.50
層層酥皮酥脆、沒有油膩感，口感蠻厲害的~~
稍稍冰過再吃，巧克力也成了脆皮口感，而且是較有苦香味的巧克力，很有質感~~
比預期還要好吃許多~~讓人想把減肥擺一邊~~
價格跟台北差不多，質感、美味度也不錯~~
如果有經過附近，又想吃麵包，就可以光顧一下~~
若有特別指定的人氣項目，則是建議下午2、3點左右先來買喔！！
《夏卡爾專業烘焙》
桃園市桃園區南平路276號
08:00–22:30
03 316 1523
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