位於永和得和路巷內的《一品豆花》，是永和地區的豆花老店~~
獲得不少好評，且頗具名氣~~據說"連日本人也曾來台求師"~~
雖然是三十多年老店，但環境一點都不髒亂~~
還特意保留了復古元素~~
有冰品、豆花、豆漿與冬季甜湯~~
漲價到現在，算是偏高的價格~~
有多種配料可以選擇~~
【自選豆花 (三種配料)】NTD.50
外帶份量不多，顯得有點貴~~
豆花口感綿密，具有一定水準~~
可能是因為外帶，芋圓沒有特別軟Q，但也不至於硬口，並帶有芋頭顆粒~~還算是不錯~~
芋頭就不是我偏好的綿密鬆軟口感，甚至有點硬度~~不優~~
我比較喜歡軟Q的粉粿~~
而微糖的糖水湯底，喝起來不甜膩~~
冰冰涼涼的，夏天吃也很舒服~~
除了芋頭較不得我喜愛，算是碗有水準的豆花，但並沒有預期中突出~~
而且小小一碗，外帶NTD.50，CP值偏低~~
或許要內用，或是有豆漿湯底？我會更喜歡~~
《一品豆花》
新北市永和區得和路373巷2號
(02)2927 9370
15:00–23:00；日公休
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