晚餐本來預計到月島吃文字燒，但因老公腳受傷，便留在《SkyTree》覓食~~
從介紹DM看到7F也有月島文字燒《だるまDARUMA》，便決定去吃看看~~
沒想到也是間排隊店~~這一等便花了近一個小時~~
月島名物もんじゃ《だるまDARUMA》
墨田区押上 東京スカイツリータウン《SkyTree》・ソラマチ 7F 10番地
10:30-23:00 (ラストオーダー:22:00)
原來也是TripAdvisor的人氣店家~~
共72席，以4人座為主~~
有一處和室/座敷區~~
是間文字燒與大阪燒專賣店~~
每組座位都有個大鐵板~~
當文字燒完成時，大夥兒就可用小鏟子挖來吃~~
當天是不到10度的低溫，大家穿得很厚，又離高溫鐵板這麼近，好熱啊！！
還好店家附有冰開水~~(也可以要熱開水)
備有中英文菜單~~
雖未包含所有選項，但比較推薦的項目，應該都有列上~~
人氣推薦NO.1 築地直送【Daruma Special (Seafoods)】1460円
含有七種海鮮章魚、魷魚、扇貝、蟹、蝦、小魚、蛤蜊，以及基本配料高麗菜絲、小紅蝦與柴魚片之類的食材~~
會有專員到位上幫忙料理~~
因為鐵板相當高溫，看服務生得長時間在鐵板上切切炒炒，覺得很佩服~~
得先把配料炒香至接近熟成時，再倒入麵糊讓食材mix在一起~~
文字燒很大一片，但還是沒有成型的糊狀，所以沒辦法翻面，只能用小鏟子一小口、一小口的挖~~
而且沒有大阪燒最後會淋上的醬料與美奶滋~~
相較之下，文字燒較為清爽，主要是麵糊有點酸酸的調味~~覺得是女生會喜歡的味道~~
不過老公覺得"有點鹹"，我倒覺得還好~~
從築地直送的海鮮料，新鮮度不需擔心~~
還有十分脆甜、品質很棒的高麗菜，相當加分~~這也是我很喜歡的地方~~
若喜歡鍋巴的口感~~可加熱久一點再吃~~
月島定番【Mochi-Mentaiko-Chess年糕明太子起司】1460円
這明太子也太多了吧！！真是大手筆~~
但吃起來不太有明太子特有的鹹香，可能是跟起司相互中和了~~
吃了幾口，直到Yuki問說"是不是有年糕"？我才想起這道有"年糕"~~
不過最後只吃到一小塊，是我喜歡的口感~~
月島定番【Gomoku五目】1330円
五目是有四種海鮮章魚、魷魚、扇貝、蝦，再加上豚肉，搭配炒麵與紅色生薑~~
但沒感覺有炒麵的存在~~跟第一道的【Daruma Special (Seafoods)】有點像~~除非是吃到生薑，會讓味道變特別~~
築地直送【海鮮咖哩】1330円
一開始看到些許咖哩粉，並沒預期咖哩味道會這麼重，並帶有辣度~~整體鹹度也偏高，味道是四者最重的，所以個人最不喜歡~~
不過喜愛咖哩的Owl，覺得"日本的咖哩都特別好吃"~~
邊吃邊冒汗，仍吃得很開心~~
四人座的鐵板，同時只能放二份文字燒~~可以把二份混合成一大份，也可以分開料理，一邊一個~~
不確定日本人是怎麼吃文字燒？我們四人共點了四份文字燒，服務人員似乎有點驚訝(可能是我們想太多)~~
最後果然吃得很飽~~但還有好吃的高麗菜，以及低熱量的新鮮海鮮，我可以~~
喜歡的話，也可以購買文字燒的材料包，還附有小鏟子喔！！
或是單買小鏟子，可作為紀念品~~
這次的文字燒初體驗，我覺得口感很獨特，味道組合也都不錯~~
而且大家一起用小鏟子挖食，還挺有趣的~~
只不過相較於厚厚的大阪燒，個人更偏好大阪燒的厚實口感~~
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