我很喜歡的《克莉斯塔christinetart》,點閱率很高,也愈來愈夯了~~
趁著平日沒上班,人潮不多~~再次來到《克莉斯塔christinetart》~~
而這次是搬過家的新店面~~移到外面一點,更容易找到~~
入口處的牆面上有顆招牌蛋塔
是不錯的拍照打卡點~~
一樣是外帶店,沒有提供內用空間
平日下午2點左右到,櫃內有10種口味
招牌原味蛋塔、第二名超人氣焦糖佐海鹽蛋塔(也是我的最愛)、期間限定泰泰茶糖,以及我上次沒有的新口味金萱柚香桂花釀都有~~
平日還是一直有客人進門
早點來,選擇比較多~~
或是加line好友,可以直接預訂
=> line菜單 / 點餐 / 預訂 / 宅配 https://page.line.me/310paeli
(自取可自行選擇 7天內日期/時段;線上點餐信用卡支付即完成訂單;預訂客人直接進入取餐免排隊)
(恕不接受電話預留預訂)
這次多了兩款水果塔
當時忘了買一顆檸檬塔~~
有單入、單抽三入禮盒、雙抽六入禮盒是不用加價的包裝方式
單抽三入禮盒很有巧思
不用另裝袋子,直接可手提~~
而且設計簡約、有質感,送禮也很合適~~
紙盒上,印有保存、食用方式與店家資訊
【焦糖佐海鹽蛋塔】NTD.65
店內第二名超人氣~~是第一次最讓我感到驚豔的口味~~
特別厚實的餅皮,酥中帶脆~~沒有一般酥皮的油膩感~~我更喜歡~~
非一般的德式蛋塔
底部有海鹽焦糖漿~~
而海鹽能將焦糖的甜,提出另一種層次~~就像是好的牛排,簡單沾佐海鹽,即能大大提升美味度~~
鹹甜滋味,也不用擔心會有甜膩感~~我跟老公都很喜歡~~
【金萱柚香桂花釀蛋塔】NTD.75
塔皮就有濃郁的茶香~~像是好吃的手工餅乾,我很喜歡~~
標示有"台灣少見烏龍茶茶粉、柚子花薰出來的金萱茶/花蓮特殊花葉",底部還加了南庄職人手作桂花釀~~
整體是沒有違和感的茶、花香氣(本身不喜歡過濃的花香),同樣不甜膩,質感很棒~~
是我很少吃到的口味~~具獨特性,又相當好吃~~讓我再次驚豔~~再推一個~~
【香草可可蛋塔】NTD.65
選擇一個香草口味給弟弟吃
不過塔皮很巧克力~~是我喜歡的大人味~~質感都很好~~
使用馬達加斯加香草
底層說是有微焦糖~~但我只吃前面幾口,並沒注意到~~
呈現上,雖然沒有前兩款特別~~仍是好吃的口味~~
再次吃到焦糖佐海鹽蛋塔,我們依舊很喜歡
而新口味金萱柚香桂花釀蛋塔,是我喜歡的茶香,跟桂花很match~~同樣是讓人驚艷的美味~~與海鹽焦糖並列為最愛~~
還有香草可可也是多數人會喜歡的口味~~
可說是每種口味都好吃,就看個人喜好~~
而店家還會不定期推出新口味、期間限定~~下次來,或許仍會有不一樣的驚喜~~
PS. 可外帶到勤美草悟道、勤美誠品綠園道,或是市民廣場(野餐)享用~~
只是天氣熱的時候,要注意蚊蟲,做好防曬~~
一訪 20180617
這天帶暄暄到台中科博館看恐龍,便也查了一下附近有什麼點心可以買回家?
於是找到這家"多人推薦,價格又很實在的人氣蛋塔《克莉斯塔 Christine_tart》"~~
這天才知道勤美綠園道週邊,有范特喜微創文化將老屋再造的文創小聚落~~
而《克莉斯塔 Christine_tart》就在「范特喜一號店」裡頭~~
分為內用及外帶區~~
但當天內用區暫不開放~~
可以直接在走廊上的長凳享用~~
除了蛋塔,還有生乳捲、布丁與茶飲~~
不過有人詢問"生乳捲",店家則表示"最近沒有供應"~~
如果想買的話,建議提前打電話詢問~~
除了櫃內的9種口味,menu上還有當天沒注意到的藍莓乳酪塔與草莓乳酪塔~~
(不定期會推出新口味或是季節限定~~可以關注店家FB粉絲專頁)
高4.5cm、最大直徑7.5cm的大size蛋塔,最便宜的原味是NTD.45~~我覺得價格不貴~~
除了甜的,還有一款鹹口味的燻雞起士佐青蔥蛋塔NTD.65~~
提供冷藏宅配服務~~
滿NTD.3600可享免運費~~
三顆就有白色的禮盒包裝~~
拿來送禮也很體面喔~~
清楚標示口味排序~~好細心~~
當天沒吃完,要冷藏~~
之後可用烤箱回烤一下~~
【焦糖佐海鹽蛋塔】NTD.55
原來底部有液狀的焦糖漿~~
一切開就會流出來~~頗有驚喜感~~
特別大顆的蛋塔,餅皮也特別厚實~~
是有酥鬆度的餅乾塔皮,搭配上嫩滑的奶蛋內餡,外酥內嫩,口感很棒~~
而且沒有一般酥皮的油膩感,我好喜歡~~
再搭佐甜中帶鹹的焦糖海鹽漿,風味更是大大提升~~
整體口感、味道層次都很豐富~~相當好吃~~
【抹茶紅豆牛奶蛋塔】NTD.60
是2018年的新口味~~
綠色餅皮是使用靜岡抹茶製作的茶香酥餅,有實在的抹茶香氣~~
而內餡是口感綿密的萬丹有機紅豆~~
喜歡抹茶紅豆的人,想必也會很喜歡這口味~~
【拿鐵蛋塔】NTD.45
咖啡拿鐵內餡帶點成熟的苦香味~~
也是喜歡喝咖啡的人,會喜歡的口味~~
甜度適中的內餡,搭配酥香、不油膩的餅乾塔皮,每款都很好吃~~
特別是【焦糖佐海鹽蛋塔】,讓我大感驚豔~~讓滑嫩的蛋奶內餡,風味更加獨特,十分推薦~~
而且很大一顆,又是真材實料,覺得CP值蠻不錯的~~送禮也很合適~~
下去還要去買同是多人推薦的珍珠奶茶蛋塔跟生乳捲(如果有的話)~~
台中市西區美村路一段117巷17號
0937-200-802
13:00-19:30;一、二公休
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