第一次經過，如宮殿般的金碧輝煌，立馬吸引我們的目光，原來是創立於1910年，摩洛哥馬拉喀什的《Bacha Coffee(夿萐咖啡)》，來台開設全球第四家分店，不過是第一個結合咖啡精品店、咖啡吧和外賣專櫃的店鋪~~可以選購多種風味的咖啡豆，還能有不一樣的咖啡饗宴，或是外帶招牌可頌~~但週末假日，得有排隊等候的心理準備~~
夿萐咖啡
有一次週末晚上經過，看到"可頌已完售"
這天禮拜五中午，想說應該沒什麼人，沒想到已出現至少20人的排隊隊伍，而且外帶，居然等了至少半小時...不知是故意慢慢來，還是真的這麼耗時間，大大降低想再來購買的意願
用餐空間
內用座位很少，若不是第一輪入座，不知道要等多久(據說內用沒有時間限制)
內用茶具很有質感，而且品嘗咖啡也很有儀式感
說是"每一款都是手沖咖啡，會由服務員端上、倒入第一杯，建議品嘗原味咖啡香氣，第二杯則可依個人喜好加入香草鮮奶油或糖"
商品、拌手禮
多款咖啡豆、咖啡粉、掛耳咖啡，精美禮盒包裝，很適合送禮
還有咖啡杯碟、咖啡壺、咖啡罐…等咖啡用具
第一次看到咖啡花蜜
菜單Menu、點餐
外帶跟內用的排隊隊伍在不同邊
外帶排隊時，服務人員會先送上菜單，幾分鐘後，再幫忙點餐
週五中午時段，玻璃櫃裡還有好多可頌，但人氣款開心果，居然已完售
而當月限定款是香橙口味
台北還有門市限定的番茄菜卷可頌及番茄和牛可頌
蛋糕系列看起來也蠻厲害的
品項不在菜單上，以現場為主
咖啡價格不便宜，居然還有高達NT.3000+的單品咖啡！！
外帶包裝也是別具特色
精美托盤上，有一杯熱咖啡、奶油及糖棒
點餐結帳後，帳單還有精美卡套，不愧是視覺100分的網美咖啡
美味餐點
覆盆莓肉桂可頌 NT.80
本來很猶豫要不要這口味，因為有人說甜度較高，但似乎是人氣項目，暄暄也會喜歡，還是買一份吃吃看
價格不便宜，size不大，原來是有包餡，而且內餡給不少
層層酥皮，外酥內有餡料的滑順口感，比預期好吃很多
而甜度也沒有很高，略微酸甜，暄暄蠻喜歡的
但我只吃幾口，感覺不太到肉桂味
咖椰可頌 NT.80
咖椰內餡比覆盆莓更讓我覺得特別
而且甜度適中，是大人、小孩都會喜歡的味道，暄暄也很喜歡
1910咖啡巧克力可頌 NT.80
招牌的1910咖啡口味，是比較有大人味的巧克力香氣，我也覺得不錯，但沒有咖椰口味特別
100%純正阿拉比卡咖啡雲石蛋糕 NT.80
有點像磅蛋糕，外頭有一層糖霜，味道同樣很有質感，老公居然喜歡
夿萐咖啡 總結
可頌、蛋糕都很有質感，雖然價格不低，但在精華地段的信義區百貨公司內，價格還算OK
不過要排隊久等，還是會大大降低再回購的意願
夿萐咖啡 店家資訊
新光三越台北信義A8店1F
(02)2345-1910
Sunday to Thursday: 11am to 9.30pm
Friday & Saturday: 11am to 10pm
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