上一次特別挑選4月清明連假,寒冷的下雨天~~
開店十分鐘前到,前面已排了2、30人…
而這次的禮拜六補班日,又讓我想到《阿點貝果》,會不會比較少人?
果然11:50左右到路口,居然沒人排隊!!
原來是補班日人不多,店家就提早開門~~讓大家不用久等~~
上次買【特濃抹茶捲】NTD.90(台北新莊 超人氣貝果Part2 -《阿點貝果》20220402)
真的是十足"特濃"~~比預期還要大人味~~
而且口感過於紮實~~其實不是我所偏好的呈現~~
身為抹茶控,還是很好奇單純點的"抹茶奶酥"
這天剛好有【特濃抹茶奶酥夾心貝果】NTD.70
自製奶酥加入靜岡抹茶粉,厚厚的抹在整個對切剖面上~~濃郁度可想而知~~
抹茶控都要等不及了~~
抹茶的苦香氣味十分濃郁~~用料相當實在~~完全沒有甜膩問題~~
但甜度很低,有些人可能會覺得苦~~
而貝果口感還是比較緊實~~需多咀嚼幾下~~
【貝禮詩奶酒可可厚醬貝果】NTD.90
個人很喜歡厚醬系列~~
因為會混合我喜歡的乳酪醬~~且更有溼潤、滑順口感~~
常會讓人想暫時忘卻熱量~~
雖然不喝酒,但很喜歡酒香系列~~
不過這份奶酒(苦甜的可可乳酪加了大量貝禮詩奶酒去調和),比預期還有濃郁許多~~
覺得吃完一整顆,可能酒測不會過~~
老公也覺得酒味太重~~
比較適合真的很愛貝禮詩奶酒的人~~
厚醬中還加有核桃跟蔓越莓
多了脆脆的口感~~
【可可芋頭鹽奶油小圓貝】NTD.50
暄暄跟我一樣,只喜歡比較純的芋頭~~
像是這種只帶點甜味與奶香的真芋頭,暄暄也覺得好吃~~還吃得到少許芋頭塊~~
可惜吃到部份苦苦的~~是這批芋頭出了什麼問題?
而鹹奶油也是暄暄一向很愛的~~有加分~~
可可口味的小圓貝,則更有韌性~~
得扯一下,才能分開~~
有點接近法國麵包的口感~~
【摩卡可可奶霜肉桂捲】NTD.70
本以為抹醬是摩卡咖啡的味道
沒想到是以乳酪味為主的摩卡奶霜~~甜度剛好~~暄暄也覺得好吃~~
肉桂捲的肉桂香氣也很不錯~~
跟奶霜的搭配,是我很喜歡的組合~~
也比上次的【特濃抹茶捲】,更讓我喜歡~~
隔天早上,外層噴一點開水,用中高火微波1分鐘
有融出肉桂醬~~讓肉桂味道更濃郁,也更滋潤~~我更喜歡~~
像我這種喜愛肉桂味的人,可以考慮稍稍加熱一下~~
不過捲體的口感,也因為微波變得太韌~~可能是水份噴不夠?需再作調整~~
或是用烤箱/電鍋加熱~~
這天才發現去年12月中開幕的《杜子雞蛋燒》
粉絲團說是"要完成點媽的一個夢想"~~
掃menu下的QR code,有一連串的剖面圖~~
感覺都很好吃~~
應該是點媽跟點爸?人很nice~~
這天只提供四種口味,含有兩種隱藏版
外帶回家,大約經過十多分鐘
已可感覺到袋子上有不少溼氣~~
想必現買現吃,口感應該更棒~~
表面有可愛的鴨子烙印
暄暄看了就很想吃~~
【起司雞蛋燒】NTD.35
一切開,蛋黃就流出來了~~
是吃得到蛋的雞蛋燒~~跟雞蛋糕很不一樣~~
將其中一小塊翻面,直接看到蛋白~~還以為是不小心把皮、餡分離~~
原來是雞蛋當基底,放上起司片、披薩絲,再淋上麵糊~~
這樣的組合,用想的就知道好吃~~
是大小朋友都會喜歡的口味~~
【巧克力牛奶糖乳酪】NTD.30
一切開,巧克力也流了出來~~
餡料給得很大方~~有香濃的巧克力香氣,是帶點苦香的大人味~~
但多了牛奶糖乳酪的balance,不會覺得很苦~~暄暄也覺得好吃~~
而餅皮也是巧克力口味~~口感不錯~~
兩種口味都好吃~~
喜歡雞蛋糕的人,也會喜歡這種升級版,且更豪華的雞蛋燒~~
但建議現買現吃,才不會悶太久而影響口感~~
《阿點貝果》
新北市新莊區中港路596號
每週六12:00-14:00現場販售(售完為止)
《杜子雞蛋燒》
新北市新莊區中港路596號
週一到週五13:30-19:00、週六11:30-14:00
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