珍妮特的精彩人生

去了花蓮幾次，這次才注意到這間在地經營五十多年的花蓮名特產老店《元利食品行》~~

有麻糬、花蓮薯、花蓮芋、芋泥酥、芋泥蛋黃酥，都很吸引我~~

而且是純手工製作，自產自售~~價格應該會比較實在~~

位在吉安鄉勝安宮王母娘娘廟旁~~

前方有停車場~~

包裝上印有"元利"，就是自家生產的~~

芋泥酥是店內的人氣商品~~

禮盒包裝，有芋泥酥、芋泥蛋黃酥、芋泥麻糬酥(全素)三種口味可以選搭(依不同口味的單價計算)~~

也可以零買~~

非"元利"的品項，就是工廠製作/別人家的產品~~

為秤斤賣(可混合)~~

也買得到剝皮辣椒、羊羹…等花蓮名產~~

現場試吃了花蓮芋跟芋泥酥~~

芋泥酥甜度低，比較合我喜好~~

芋泥酥還有包蛋黃或麻糬的選項，都讓我很感興趣~~

(忘了各個單價，好像是NTD.30、35上下？)

【芋泥酥】

選用花蓮吉安南華村生產的芋頭，不加人工色素及香精，甜度低~~

味道不像量販芋頭餡那麼重~~是屬於自然、低負擔的風味~~很耐吃~~也是我所偏好的~~

【芋泥蛋黃酥】

或許是因為這顆餅皮的底部太厚(不均勻)，顯得口感不佳~~

而且蛋黃不多，並沒有加分效果~~

【芋泥麻糬酥(全素)】

麻糬則多了QQ的嚼感~~

就看個人喜好~~

雖然芋泥酥沒有特別突出~~而且部份餅皮不均勻，太厚的地方，口感不佳(非每顆都這樣)~~

但我喜歡不甜膩、不油膩的自然風味~~

而且價格不貴，是年節送禮不錯的選擇~~

《元利食品行》

花蓮縣吉安鄉勝安村慈惠三街137巷2號(花蓮勝安宮、王母娘娘廟前)

營業電話：03-8528666、傳真號碼：03-8532663

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