加上第一代"陳允"先生的名字，便是百年老店~~
身為台中人，《寳泉》是我很喜歡的拌手禮店家~~
將傳統月餅加以改良，1975年成功研發出小月餅，成為全台灣小月餅創始店~~也讓《寳泉》聲名大噪，連續數十年榮獲食品金牌獎殊榮~~
《陳允寳泉》以"曾在日本十年一次的和菓子大賽中奪得「天皇賞」殊榮"的【御丹波】參賽~~
內餡也有小月餅裡的白鳳豆沙，不過跟奶油(最頂級的紐西蘭奶油)的混合比例不同，是入口即化的細緻口感，就像是在日本吃和菓子的細膩度，甜度適中~~
餡料還有進口生乳酪及蜜漬紅豆顆粒~~
整體是台灣很少吃到的高等級~~我很喜歡~~
這天中午到《echo艾可先生》勤美店吃午餐(高CP值美式漢堡 | 無限暢飲 | 勤美綠園道)~~
暄暄被對面的泡泡給吸引住~~原來是《陳允寶泉》草悟道店~~
十足日式風味，經過就想讓人進去逛一下~~
有小月餅、蛋黃酥、綠豆椪、大陽餅、大福…等多款中式、日式糕餅和菓子~~
提供部份產品試吃~~
可零買，也有精緻的禮盒包裝~~很適合送禮~~
原來《陳允寶泉》也賣起了麵包(不知本店有沒有？)，看起來不錯吃~~
冷藏櫃還有很多我愛吃的麻糬、乳酪蛋糕、鹹蛋糕…
因為中午吃太飽，只買了暄暄也能吃的【養生豆漿蛋糕】與【焦糖烤布丁】~~
隔壁的《陳允寳泉》甘味處，有位子可以坐著吃~~
同樣是日式風味十足~~
賣販現煎銅鑼燒與雙淇淋甜筒~~
【養生豆漿蛋糕(原味)】NTD.35
是有溼潤度的海綿蛋糕，口感十分細緻，還有淡雅的豆奶香氣~~夾著些許卡士達醬~~
冰冰的更好吃~~我們都很喜歡~~
【焦糖烤布丁】NTD.30
被暄暄晃成碎碎的~~
蛋味不是很濃，要跟底部焦糖一起吃比較夠味~~
有日本茶、刨冰、菓子、包子…等午茶點心~~
依舊是我很喜歡的《陳允寳泉》，不斷研發新品，多樣化內容，還是相當有質感~~
而富有日式風味的《陳允寳泉》草悟道店，環境很棒，內容也更為豐富~~我很喜歡~~
來到勤美綠園道這區，可以過來逛逛喔！！
《陳允寶泉》
草悟道店
台中市西區向上北路136號(勤美誠品綠園附近)
04-23027552
11:30-21:00
附近還有二家我很喜歡的甜點店~~
台中市西區中興街142號(勤美誠品綠園附近)
04 2301 5870
13:00–21:00 (星期二公休)
有長條型的北海道泡芙，與巨無霸等級的金藷地瓜泡芙~~
台中市西區中興街128巷6號 (勤美白水尼克後方巷弄裡)
04 2301 2469
11:00 - 19:00；周一公休
那柔軟又帶有鬆綿彈性的甜甜圈(奶油起士口味)，讓我大感驚豔~~
Flickr相本：美式漢堡《echo艾可先生(勤美店)》、勤美 市民廣場 -《陳允寶泉(草悟道店)》、《CHU KURIMU 咕粒姆》、TopCity 大遠百 -《鼎泰豐》& 異國食藝館、大食代美食廣場、勤美 市民廣場 -《CHU KURIMU 咕粒姆》、From日本東京 台灣1號店《Haritts 甜甜圈》
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