今晚入住新竹《福華大飯店》(新竹 -《福華大飯店》市中心高CP值星級親子飯店 | 近北門老街、城隍廟、東門市場、巨城購物中心 20210430、20220731)~~本來打算去附近的《小稻甜Cafe》吃早午餐~~
但沒提前預訂，果然是"客滿+候位好幾組客人"~~
而候選名單的《台灣水鹿咖啡館》還有位子~~便趕緊前往~~
是家原住民風格咖啡館
在裝潢、餐點，都有加入原住民與台灣水鹿的元素
台灣水鹿咖啡館，是來自花蓮布農族老闆×在地新竹閩南闆娘共同攜手，以“台灣水鹿”最自然的生活型態與生活環境為理想目標，希望這裡的朋友，都能用最自在的方式，保持最佳平衡 ，並在各種時刻裡，盡情享受台灣的美麗
(from 粉絲團介紹)
店員很nice~~
給了我們兩大兩小一個大長桌~~
但有個仍不受控的小小孩，也不好意思坐太久~~
而且店家沒有提供兒童椅~~還是比較適合大朋友來~~
低消為1杯飲料(小朋友不用)
但最便宜的咖啡只要NTD.60~~就能享有免費WiFi、插座，還不限時~~
真是太佛心了~~
【刺蔥起司蛋土司】NTD.80
加很多起司~~
讓起司蛋多了點嚼感~~蛋、奶香氣也更濃郁~~我們都很喜歡~~
但我好像吃到比較少刺蔥部份，對於加在一起的味道，不太有印象？
【馬告香腸焗烤土司】NTD.90
味道比以前吃過的還要濃郁~~甚至疑惑"這是馬告的味道"？
原來馬告是"帶有檸檬、香茅、薑片的香氣，同時有著胡椒的辛辣香氣~~生長在不同區域、不同海拔高度的馬告也呈現出不太相同的風味"~~
而這兒的馬告味道特別突出~~卻實是"有點衝突卻也有點迷人"~~
也是會牽絲~~
而且吃的時候，吐司仍有溫熱度~~
多了軟綿口感，更加分~~
【圖騰拿鐵咖啡(熱)】NTD.80
很大一杯~~
但濃郁度不及連鎖咖啡店~~
不過以無糖可可粉製作的原住民圖騰+水鹿圖案，增加了亮點~~
【小米釀咖啡(有酒精)】NTD.120
平時是喝去冰冰咖啡
但店員不建議去冰，幫我們調整成微冰~~
原來是小米釀給很多~~酒味十分濃郁~~
若像我不喝酒的人~~覺得冰塊要多加一點，才會比較順口~~
【小米酒提拉米蘇】NTD.100
以小米酒取代一般的咖啡酒/蘭姆酒，再加上原住民圖騰(拍照前，不小心被我動到)~~十足原住民風味~~
也是水鹿的招牌甜點~~
小米酒的味道，沒有小米釀咖啡那樣濃郁~~比較順口~~且不甜膩~~
【小米乳酪蛋糕】NTD.80
餐盤上的原住民圖騰糖粉
暄暄居然直接吃了起來~~
味道屬於重乳酪~~但口感略微蓬鬆，又帶紮實度~~好像吃得到小米~~
暄暄也很喜歡~~
這樣的環境，不限時，還能以十分平實的價格，吃到原住民風味餐點、飲料~~
CP值很不錯~~
而且店員很nice~~是會讓人感到自在的咖啡館~~
《台灣水鹿咖啡館》
新竹市北區大同路202號
03 525 1913
09:00-18:00 一休
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