有一暫子，很愛吃車輪餅，獲得Google 4.5星(/1045)高評價的《光華紅豆餅》，也是我的愛店之一，甚至是知名韓星IU來台打卡店家，可說是"大台北地區的必吃紅豆餅"，特別是奶油、紅豆，都是這的人氣經典推薦~還有鹹口味的高麗菜，也是很不錯的下午茶組合~~
文章目錄
交通、停車資訊
位於舊的光華商圈內，可搭乘捷運到忠孝新生站，或是坐公車到華山文創園區、三創生活園區，而附近的收費停車場也很多，交通十分便利
光華紅豆餅
以前周末下午，現場大約有十組人在等，要先抽號碼牌，到號再點餐
但有三爐同時進行，人多也不需久等
這天是2025年的228連假中午，價格已調漲到一顆NT.20(最初2009年的購買記錄，一顆NT.10)，現場不用排隊
菜單 Menu
共奶油、紅豆、花生、菜圃、高麗菜五種口味，有甜有鹹
內餡依舊給得不手軟，以現今物價與租金等成本，一顆NT.20並不算貴，而且老闆人很好，有加分
是我偏好的不溼軟餅皮，均勻上色，外觀也很吸引人
美味餐點
紙袋背後都有口味標示(如需分開包裝，要先告知服務人員)
奶油 NT.20
為人氣招牌口味
因為有飽滿的奶油餡，算是薄皮紅豆餅，但仍是有存在感，趁熱吃，也有酥脆度，不會ㄌㄨㄣˋㄌㄨㄣˋ，是我偏好的口感
而爆餡等級的奶油，有不錯的滑順口感，且不甜膩，是大人、小孩都會喜歡的口味，老公跟姐弟倆也很喜歡
如果不買三顆，通常老公會吃不到 😆
紅豆 NT.20
不是市售那種死甜紅豆泥，而是帶顆粒，濃稠度、甜度都很剛好，還有實在的紅豆香氣，都讓我喜歡，也是少數會讓我想吃完一整顆的紅豆口味
紅豆、奶油都十分突出，也想起以前曾吃過雙餡口味，如果有"紅豆+奶油"，想必又是另一個人氣招牌
花生 NT.20
第一次買花生口味，也是滿滿的內餡
雖然不是甜度高的花生糖粉，但有勾芡感的稠狀，非福源花生醬的香純，我沒有很喜歡
高麗菜 NT.20
是比較少有的鹹口味
上一次吃，高麗菜與紅蘿蔔絲一同拌炒的家常味，有我偏好的胡椒香氣，無油膩感，讓我很喜歡
這次似乎沒有注意到胡椒味(只吃3、4口)，而且內部餅皮有點濕軟，沒有紅豆、奶油那樣讓我喜歡，但是鹹口味的高麗菜，還是不錯的下午茶組合
菜圃 NT.20
有菜圃的脆口，鹹度適中，同樣是不油膩，表現並不差，但喜好就看個人，應該是長輩，或是喜歡吃鹹食的人，才會偏好的口味
Google評論上還有人說"高麗菜、菜脯很容易賣完，要早點去買"
總結
雖然已調漲至一顆NT.20，但份量足、用料實在，特別是奶油、紅豆口味，為水準之上的美味呈現，還是讓人相當推薦
若是喜歡鹹口味，高麗菜也是不錯的搭配
而且老闆人很好，經過就會想買幾顆當下午茶點心
店家資訊
光華紅豆餅
台北市中正區八德路一段82巷16號
0919 023 027
12:00-19:00；週一公休
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