由於蔥油餅是宜蘭代表性小吃，幾乎每次來到宜蘭都會吃~~
有時一趟旅行，還不只吃到一家~~印象中"沒踩到雷"~~
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《楊胖子 韭菜盒．蔥油餅》創立於 2006 年，老板娘來自大陸山東省，以家傳手藝呈現道地家鄉味~~
在Google分數不錯(4.2/9)，還有媒體報導以及網路食記的好評價~~
離宜蘭火車站有一小段距離~~剛好我們車停附近，便順道買來嚐嚐~~
只賣蔥油餅、韭菜盒、小米粥三樣~~
並設有小小的用餐區~~
【蔥油餅+蛋】NTD.30
有醬油膏、辣醬、甜辣醬…等醬料可搭配，我選擇一點點的"醬油膏+甜辣醬"~~
比一般宜蘭蔥油餅來的厚實，接近《義豐蔥油派》，但價格便宜不少~~
厚實的蔥油餅，有更多我愛的嚼感，口感很好~~且不覺油膩~~很好吃~~
原本因為天氣熱而沒胃口的老公，看他一吃就開胃了~~一口接著一口，幾乎吃了2/3片~~
【韭菜盒】
也有不少人推薦~~
可惜有小蝦米，老公、暄都不能吃，就沒買了~~
宜蘭可說是"美味蔥油餅的集散地"，好多網路推薦的都很不錯~~
若是跟我一樣喜歡有嚼感的蔥油餅，可以來嚐嚐《楊胖子》喔！！
如果吃得下，【韭菜盒】據說也很不錯~~
《楊胖子 韭菜盒．蔥油餅》
宜蘭縣宜蘭市復興路一段90號
(03)935 1221、0987-056895
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