當晚入住礁溪《東之順酒店(原礁溪兆品酒店)》(現在的《宜蘭礁溪福朋喜來登酒店》)， 從GoogleMap搜尋到不遠處的《礁溪東山鴨頭-小貨車》(近湯圍溝溫泉公園)，雖然評論數量不多，也沒什麼網路食記，但擁有4.5顆星的高評價，平日生意還是很好，可說是隱藏版推薦小吃~~也還好我們有先電話預訂，才不用餓肚子久等~~
東山鴨頭-小貨車
現場沒什麼人，其實台上已有好幾籃食物在排隊
而且當天還只是暑假尾巴的平日，老公大約7:30電話訂餐，店家說"大約8:10取餐"，我8:25左右拿到
用餐空間
設有一排座位區
讓等候中的客人，有冷氣吹，也可以內用
菜單Menu
食材整齊排放，看起來很新鮮
多數有先滷過入味
點餐後，要再等候油炸
美味餐點
米血 NT.30
吃得出是比較新鮮的米血，才能有這樣的軟彈度，而外層還帶著油炸過的酥脆，是我很喜歡的咀嚼口感，鹹香味也很剛好
不愧是最多人推薦的品項，真的很好吃，必點
雞皮 NT.20
部分脆、部分軟，還有韌性的咀嚼口感，也蠻好吃的
甜不辣 NT.25/3個
通常是大小朋友喜歡，不踩雷的項目
雞心 NT.25、鴨心 NT.30
鴨心比較大顆，表層有切多刀，口感比較好，帶有彈性
雞心比較小顆，口感沒有鴨心來的彈，但還不至於乾硬
鴨胗 NT.30
切成適口大小，讓較為緊實的鴨胗，不會不好入口
但表現一般般
豆干 NT.20/4個
帶有孔洞，更能吸附醬汁
喜歡吃豆干的人，可以點
而且份量很多，價格便宜
百頁豆腐 NT.40
也是很大一袋，切成塊狀，同樣帶有醬汁，偏向甜甜的調味，但不會太甜
同樣是會一個接著一個的唰嘴美味
豆皮 NT.20
有層層的酥脆度，不吃油，還沾附些許甜醬汁，口感、味道都蠻特別的，是這天表現突出的一款，同樣有人推薦
花枝丸 NT.25
一向是暄暄喜歡的
玉米筍 NT.35
也是帶有微甜醬香，是不錯的蔬食搭配，弟弟很愛吃玉米筍
東山鴨頭-小貨車 總結
買這麼多，4、5個小袋子，才NT.305，CP 值好高，已收錄為我的愛店
特別推薦米血、豆皮，其它也都是不踩雷的品項，就看個人偏好
雖然Google評論數不多，但平日生意還是很好，想吃的話，記得提前電話預訂~~
東山鴨頭-小貨車 店家資訊
宜蘭縣礁溪鄉德陽路102號
0970-966-097
18:30-01:40；一、四公休(另外休息，會在FB粉絲團公佈)
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