持續看到《皮皮pp手作千層》的推薦食記，雖然很多人說CP值高，但我想吃的水果千層，也要NT.205/NT.215，所以曾在統一阪急看到臨時櫃，並沒有買來吃。今年6月份，《皮皮pp手作千層》正式進駐新月廣場旁的百年古蹟「藍屋」，在優雅的復古氛圍內享用美味千層，確實是有所驚豔~~也讓我想起日本的《HARBS》~~
皮皮pp手作千層 停車資訊
可將愛車停放至新月廣場
離開前，到一樓服務台持消費發票折抵時數
皮皮pp手作千層
充滿復古氛圍的藍色木造建築「藍屋」，是從日據時期留下來的百年古蹟，現今由皮皮接手維護
餐廳環境/用餐空間
廳內保留歷史原貌，並和多位新銳文創藝術家合作
讓懷舊古蹟，增添了藝文元素，使得環境氛圍更為優雅，很適合享用下午茶，休息片刻
目前無開放訂位服務，採自由入座
而這天是禮拜六下午，空位還很多
提供免費插座
飲用水、餐具(有提供兒童餐具)都自行取用
無另收服務費
用完餐，要將餐盤放置到回收區
低消一杯飲品或NT.100以上蛋糕一片(6歲以上)
平日用餐時間120分、假日90分鐘 (無人候位則不限時)
甜點內容
千層蛋糕有多種口味選擇
除了招牌水果千層，焙茶、檸檬...都想吃
「藍屋」限定的海洋千層
是從小住在烏石海邊的《皮皮》，回到宜蘭所發想的新口味
居然有榴槤口味！！
好奇內用時，隔壁桌會不會聞到？
中秋限定的清香金柚千層，也是我很感興趣的一款
(台北統一時代快閃販售)
還有磅蛋糕、可麗露、水果塔...等甜點，質感看起來都很不錯
霜淇淋
單人、雙人套餐組合
千層蛋糕、點心、飲料可一次滿足
美味餐點
水果千層 NT.215
看到"明星商品"，就想點
而且是我愛的水果夾層，讓我想起日本的《HARBS》
蛋皮很薄，還有奶油與水果帶來的滑順、滋潤度，口感很棒
每款水果都很新鮮，跟奶香味突出的奶油餡，是很和諧的搭配
雖然甜度不算低(平常喝一分/微糖手搖飲)，卻讓我想一口接著一口，便獨自吃完一整份
皮皮pp手作千層 總結
我很喜歡這天的水果千層，比預期美味許多，讓我有所驚艷，不愧是近幾年，討論度很高的千層蛋糕名店，價格也比《Lady M》便宜，CP值高不少
若是打算休息、享用美味下午茶，也很推薦新月廣場旁的宜蘭藍屋門市，氣氛很好，可多拍幾組美照~~
皮皮pp手作千層 店家資訊
宜蘭藍屋門市
宜蘭市神農路二段117號 (新月廣場旁)
03-9321500，現場候位
週日 ~ 週四 | 11:00-20:00、週五 / 週六 / 國定假日 | 11:00-20:30
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