偶然在Google map上看到《揚名胡椒餅》~~
雖然評分人數、網路文章都不多~~但吃過的人,多數給予不錯的評價(4.6/76)~~
而且除了傳統蔥肉餡,還有添加蘿蔔絲或起司的創新口味~~讓我又更感興趣了~~
其實最好奇的是"結合花蓮名產的剝皮辣椒口味"~~可惜當天沒看到~~
不過這天的三種口味,仍都想嚐嚐~~
【原味胡椒餅】NTD.45
餅皮帶厚度,但不會太厚而影響口感~~
不過老公偏好皮薄肉多的那種~~
內餡帶肉汁,不柴口~~還會流出湯汁~~
且加了不少青蔥,讓味道更加分~~
而胡椒香氣,是三者中最明顯的~~香辣夠味~~我很喜歡~~
【蔔絲胡椒餅】NTD.50
一開始只吃到蔥肉餡~~
蘿蔔絲包在裡頭~~
第一次吃到這種組合的胡椒餅~~
蘿蔔絲吸吮了肉汁香氣,讓蘿蔔絲更美味~~
而肉餡也因為蘿蔔絲,讓口感、味道都更加豐富~~
是有加分的組合~~
【牽絲胡椒餅】NTD.55
起司已化在蔥肉餡中,可稍稍平衡胡椒的辣度~~
所以暄暄也敢吃~~並且很喜歡~~
這天買的三種口味,我都很喜歡~~價格也很合理~~
是很不錯的午茶選擇~~
《揚名胡椒餅》
花蓮縣花蓮市民國路57號
0975 107 137
12:00-18:30;二公休
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