1 阿婆綠豆蒜

來到屏東東城,一定要來嚐嚐在地特色甜點"綠豆蒜"~~

但可別誤以為是綠豆+蒜頭~~是因為去殼綠豆經熬煮,像是切碎蒜頭,才得此名~~

2 福安宮3 福安宮

4 福安宮

位於《福安宮(全台最大土地公廟)附近,有很多家"綠豆蒜"~~

網路搜尋率較高的是《黃家綠豆蒜》、《林媽媽綠豆蒜》與這天吃到的《阿婆綠豆蒜~~

5 阿婆綠豆蒜

6 阿婆綠豆蒜

一直在加熱保溫的綠豆蒜~~

7 阿婆綠豆蒜

芋頭、紅豆、綠豆、大豆、薏仁、粉條、粉粿…等配料,可選三種~~

每碗NTD.40~~

8 阿婆綠豆蒜 配料9 阿婆綠豆蒜 配料10 阿婆綠豆蒜 刨冰

綠豆蒜()+芋頭、紅豆、粉條

雖然是大熱天,還是想點""~~

""的會讓味道更為濃郁~~但不會有甜膩感~~

而滿滿的綠豆仁,有勾芡的濃稠度,讓每一口都很實在~~

吃完這一大碗,會挺有飽足感~~

12 阿婆綠豆蒜

不少人推薦"芋頭"~~我跟暄暄很喜歡~~

暄暄吃完了,果然又說"還要"~~

13 阿婆綠豆蒜 芋頭

不確定是否為萬丹紅豆?

但這紅豆很好吃~~綠豆蒜很搭~~

14 阿婆綠豆蒜 紅豆

粉條則顯得一般般~~

15 阿婆綠豆蒜 粉條

除了自選的三種配料~~

居然還吃到了像芋圓大小的QQ~~

16 阿婆綠豆蒜 QQ

因為天氣太熱~~老板貼心送上一碗淋了黑糖水刨冰~~

綠豆蒜搭著刨冰,顯得更加清爽~~

兩種吃法都很不錯~~

17 阿婆綠豆蒜 刨冰18 阿婆綠豆蒜 刨冰

綠豆蒜()+粉條、粉粿、仙草

20 阿婆綠豆蒜

老公總是愛選仙草or愛玉~~通常只是吃口感的~~

粉粿也一般般~~

21 阿婆綠豆蒜 粉粿、仙草

很喜歡"綠豆蒜()+芋頭、紅豆、粉條"這組合~~

本體好吃芋頭、紅豆也是特別推薦~~

刨冰另裝一碗,較不會影響食材口感~~也比較方便吃~~反倒是額外加分~~

還有nice老板~~讓我很喜歡阿婆綠豆蒜~~


 

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