《秘食》是家以熱壓三明治、沙拉與澎湃拼盤為主的平價早午餐~~還有一點都不馬乎的法式薄餅可做為甜點~~
這次是愛評體驗團特別邀約體驗活動,來到今年5月份才新開幕的林口店~~
吃完早午餐,還能順道去不遠處的《三井Outlet》逛逛喔!!
內用空間雖然不大,但不會給人過於擁擠的感覺~~
而且木質元素與大面落地窗,讓人有種居家氛圍的自在放鬆~~
提供免費WIFI、插座,且是難得的"不限時"~~但"假日不提供預約訂位"~~
當天週六11點來,就剩我倆的位置~~陸續來了三組客人,則得候位~~
直到中午時段,才有幾組空位~~
用餐不另收服務費~~
得自行到櫃檯點餐、結帳~~
糖、調味料也都放在櫃檯前,供客人自行取用~~
MENU只有兩頁~~
三明治、沙拉都可+NTD.65升級套餐(更換其它飲料,可折NTD.25)~~
而低消為每人一杯飲料,沒有提供免費白開水~~
點好餐後,店員會送上的餐具與紙袋~~
讓大家在享用三明治或潛艇堡時,可以不沾手,也不會讓醬汁不小心弄髒衣物~~相當加分~~
熱壓三明治【鮮奶吐司.胡麻豬五花】NTD.130
壓烤出烙痕的鮮奶吐司,沒有預期中的酥脆,仍帶點軟彈度,不會有刮嘴的感覺,且吃得到奶香~~能感受到是使用質感較好的鮮奶吐司~~
切成薄薄的五花肉片,已煸炒出大部分油脂,讓人不會感到油膩~~
主要是與洋蔥、胡麻醬一同拌炒,不是預期中的日式胡麻風味,而是有點像壽喜燒,鹹甜香氣適中,我很喜歡~~
搭配上新鮮生菜與牛蕃茄~~
整體是我很喜歡的組合~~美味又營養~~
套餐沙拉有生菜跟玉米粒~~
生菜都很新鮮~~而sauce像是油醋調合些許果香蜂蜜的感覺,比起多數的油醋醬,風味更特別,很用心~~我也很喜歡~~
熱壓三明治【法國潛艇堡.蒜味燻鮭魚】NTD.140
法式潛艇堡是用法國麵包,也有稍稍"熱壓"處理,讓表層更為酥脆,而裡頭仍是有嚼感的~~我很喜歡~~
夾餡有燻鮭魚、黑橄欖、起司、生菜與蒜味美乃滋~~
相較之下,內餡就顯得較為單薄,但吃起來還挺有燻鮭魚的香氣,沒有腥味,且有不錯的軟嫩度,品質很不錯~~
蒜味美乃滋的味道並不重~~淡淡的蒜香讓味道層次更加豐富,是我喜歡的調味~~
搭配鮮脆的生菜、橄欖與起司,也是我們所偏好的組合~~老公說他更喜歡這款~~
但若是愛吃肉的人,會更適合【鮮奶吐司.胡麻豬五花】~~
套餐薯條附上黃芥末醬~~而吧檯上也放了番茄醬、辣醬可自行取用~~
薯條酥脆不油膩,增加不少飽足感~~
【冰滴咖啡】NTD.85
給了好多冰塊,讓第一杯濃度較低~~
帶有發酵酒香與自然、不過重的果酸~~以這價格還蠻不錯的~~
【調味拿鐵-香草】NTD.95
雖然不能調整甜度,但甜點剛好,調得很順口~~
而且很大一杯~~CP值不錯~~
【糖霜梅莓果薄餅】NTD.95
薄餅裡頭包著些許鮮奶油,並灑上糖粉、莓果醬與大量蜂蜜~~
薄餅厚薄度適中,帶有很不錯的軟彈度,是專業水準的表現~~
以這種價格,CP值很不錯~~
蜂蜜給得很多,味道很有質感~~雖然甜,還是想多沾一點~~
而微酸的莓果,則能稍稍平衡些甜度~~
以這樣的餐點品質、內用環境,還有提供免費WIFI、插座,且是難得的"不限時",CP值蠻不錯的~~
如果不是在地人,要去《三井Outlet》Shopping、看電影,也可考慮先來《秘食》享用一頓悠閒的早午餐~~
《秘食早午餐》
新北市林口區文化二路一段236號
02-2609-0509
週二至週日08:00-16:00 ※每週一公休
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