咀嚼系的我,很喜歡傳統中式米食,但不愛太甜的內餡,或是過於油膩的品項。《小食粑》將節慶、拜拜常會出現的紅亀粿,以低糖、少油的健康概念,融合新元素,研發出多種創意口味,像是打拋豬肉、布朗尼…,也結合了在地特色小吃宜蘭鴨賞,甚至還有搭配麵茶芝麻霜淇淋的冰火吃法~~好吃又好拍~~
小食粑 交通、停車資訊
從礁溪火車站步行約5分鐘距離
週邊主要是紅線,不好臨停,而路邊停車格也是一位難求,但附近還是有不少收費停車場,以及附設停車位的溫泉飯店
若是入住礁溪溫泉區,可做為午茶點心選擇
小食粑
給予紅龜粿新的色彩、新的風味
光是外觀,就吸引不少人的目光
因應現代飲食健康觀念,食材用料低糖、少油,讓現代人可以重新喜歡上這傳統的古早味
而且份量適中,做為午茶點心,負擔不大
拌手禮
也有盒裝(單顆獨立包裝),可以送禮
菜單Menu
龜粿有紅、黃、綠三種顏色,分別是經典款「紅龜粿」、加入南瓜泥的「金亀粿」,以及抹茶口味的「茶亀粿」
而內餡也不僅有紅豆、花生、菜波必…,居然連泰式打拋豬、酸菜豚肉、布朗尼,還有宜蘭在地的國宴鴨賞,都包進去了
口味有鹹、有甜,選擇很多
將縮小版的三色亀粿串在一起,像是棒棒糖,讓大人、小孩看了都想吃,還想拍照打卡
當時的新品上市「食在好冰」嘗鮮價NT.89(原價NT.129)
將亀粿搭配麵茶芝麻霜淇淋,不論是味道、口感,都十分創新
美味餐點
食在好冰 NT.89(嘗鮮價)
是芝麻霜淇淋+麵茶+米香+甜心布朗尼茶亀粿,融合台式古早味與西式甜點,還有冰與熱的雙重感受
不僅味道、口感豐富,視覺上也很吸引人~~
甜心布朗尼茶亀粿說是三種截然不同的口感"清新淡雅的抹茶香外皮、紮實飽滿的布朗尼糕體、甜而不膩口的朱古力香"
我只吃一小口,布朗尼味道不明顯,倒是很喜歡外皮的抹茶味
但因為size小巧,皮比較薄,咀嚼系的我,還是偏好傳統的亀粿
不過茶亀粿跟麵茶芝麻霜淇淋,是有加分的組合
都是我喜歡的品項,整體香甜不膩口,還有脆脆的米香,口感、香氣都很豐富~~
小食粑 總結
不僅是創新的茶亀粿,還跟麵茶芝麻霜淇淋、米香組合在一起,第一次吃到,我跟暄暄都很喜歡
不過原價NT.129,並不便宜,但還是可以嚐鮮一下~~
小食粑 店家資訊
宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段81號
0965-345-663
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