原本是要來買我們全家人都很喜歡的《東門御園坊》(《東門御園坊》手工水餃 蘋果日報評比冠軍)~~但過年前，店家說"不能提前預訂"，而且當天不到中午就賣完了…
便改買東門市場入口處(金山南路上)的《東門興記》~~名氣更響亮，還是林青霞的愛店喔！！
創立於民國39年，最早是以製麵起家，再陸續買起包子、麵點、熟食、港式點心與手工水餃~~
因為我們下午才來，只注意到"手工水餃"的部份~~
當天有看到高麗菜豬肉、韭菜豬肉水餃、白菜韭黃豬肉水餃三種口味，一包650g(約22-24顆)賣NTD.140~~
還有素食的~~但太晚來就買不到了~~
照著"烹煮說明"，不會下廚也可以輕鬆上菜~~
【白菜韭黃豬肉水餃】NTD.140/650g
煮好後，還挺大顆的~~
餃子皮比較厚，所以較有嚼感，不易爛~~覺得是《東門興記》最大的特點~~我們很喜歡~~
而裡頭還帶有湯汁，但不會覺得油膩~~並吃得到餡料的鮮甜，讓一向偏好高麗菜口味的老公也相當喜歡~~並說"【白菜韭黃】比預期好吃許多"~~
【韭菜豬肉水餃】NTD.140/650g
相較於【白菜韭黃豬肉水餃】，這款比較重口味，鹹度也比較高~~不須沾醬，就很夠味了~~也是蠻好吃的~~
因為我們家的水餃都會包韭菜，所以韭菜一向是我很喜歡的口味~~
不過這次的【白菜韭黃豬肉水餃】，有我很喜歡的鮮甜度，讓我更為偏好~~
而且也很喜歡這不常見的"厚"餃子皮~~很適合喜歡嚼麵食的朋友們~~
《東門興記》
台北市中正區金山南路一段120號
08:00
(02)2341-3452
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