某次Tomfox回高雄，晚上打電話跟我說“晚上吃到一家好吃的北方麵食”，原來就是《北平楊寶寶蒸餃》
之前已看過不少報章媒體與網路上的食記推薦，不只是味道好，價格更是便宜~~令人好奇“如此平價的蒸餃、捲餅，真能兼顧美味度與食材用料？”
假日用餐時段生意超好！！但店家不接受電話預約，即使坐位不少，仍會看到候位人潮~~
店裡賣的餐點有蒸餃、鍋貼、捲餅、蔥油餅、烙餅以及各式湯品
每樣都不超過NT.60，薄利多銷~~
自取小菜每碟NT.25，相較於蒸餃、捲餅類主食，並不划算~~而且才晚上六點半左右，只剩幾種選擇~~
就連大受Tomfox好評的【清燉牛肉湯】也沒了，可惜~~
【牛肉捲餅】NT.55
一份只要NT.55，CP值好高~~
外層略微酥脆的『餅皮』捲裏著『牛腱肉』與『蔥絲』，整體具有嚼感，愈嚼愈香~~
而捲餅還有股“甜甜”的滋味，深受Tomfox喜愛~~真的很好吃！！
【蔥油餅】NT.25
具有厚度，吃起來比較有口感~~
外酥內軟，且略帶溼潤度，口感跟香氣都是我喜愛的~~
【烙餅】NT.35
搓、打得相當透徹，上桌時已呈絲帶散狀，直接用手扒著吃，口感鬆軟，邊邊還略微酥脆~~
灑上『胡椒粉』，味道更香喔！！
【素花蒸餃】NT.55
這是Tomfox家人最為推薦的一道，裡頭滿滿餡料『冬粉、韭菜』…每顆都很飽滿
『表皮』厚薄度剛好，口感比想像中的有嚼勁，而且油脂最低，沾點『辣醬油』很香、很好吃~~
【豬肉蒸餃】NT.45
湯汁好多，咬一口還會噴汁內~~
但不宜吃太多，因為肉汁的油脂，吃多會有點膩~~
【清燉雞肉湯】NT.35
『湯頭』很香，喝得到膠質喔~~
【酸辣湯】NT.25
【玉米濃湯】NT.25
終於吃到遠在南台灣的《北平楊寶寶蒸餃》，CP值果然“相當高”！！而且美味度與口感一點都不輸訂價百元左右的北部店家
Tomfox的喜好排名：牛肉清湯 = 牛肉捲餅 > 蔥油餅 = 豬肉蒸餃 > 烙餅 = 素花蒸餃；個人則是：牛肉捲餅 = 蔥油餅 =烙餅 > 素花蒸餃 = 豬肉蒸餃
而湯品類，【清燉雞肉湯】蠻不錯的~~但更期待的是【清燉牛肉湯】
即使心中各有排名，這天吃到的都很不錯喔！！值得一嚐~~也是再訪率100%的推薦店家~~
總店 - 高雄市楠梓區朝明路106號 (近台鐵 - 楠梓站)
11:00 ~ 14:00；16:00 ~ 凌晨01:00
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