珍妮特的精彩人生

由於《豆腐村》宏匯店無法訂位~~

除了《宏匯廣場》剛開門的時候(11:00) ~~其餘周末假日經過，總是看到候位隊伍(現場排，無號碼牌)~~也一直很想吃看看~~

這天11:30左右，已沒有位置~~即使排很前面，還是得等第二輪~~大約12:20才輪到我們~~(用餐限時90min)

L型用餐空間

大約只能容納50人~~

韓式餐具，是我不太會用的扁筷子~~

並會先送一杯熱茶~~之後就到自助吧自行添加~~

桌子的側邊抽屜，放置了備用筷子、湯匙、和餐巾紙~~

低消成人NTD.329，小學生NTD.180，3-6歲NTD.50

另加10%服務費~~

用餐時間90分鐘~~

豆腐煲的蛋，可選半熟或全熟

提供三款兒童套餐

而兒童節連假期間，剛好有活動"來店點購任一「韓式豆腐煲」或「多人套餐」，就能以5折優惠點購「兒童套餐」1份(2021年)"~~很划算~~

加入會員，可得到一張「辣炒年糕」兌換券(in Ocard)

當月壽星還能收到村長送的生日禮~~

用餐就能享有自助吧

小菜、冰淇淋、飲料吃到飽、喝到飽~~

點完菜後，服務生會先送上六碟小菜

除了豆腐、海苔片不能續盤~~其餘四種都可到自助吧拿取~~

這豆腐跟平常盒裝，或是市場裡的傳統豆腐不一樣~~

我覺得很好吃~~沾醬也蠻特別的~~相當加分~~

暄暄很喜歡海苔片包著白飯吃~~

最後全被她吃掉了~~

自助吧有四種小菜

第一次來沒有甜不辣，而且冬瓜沒有透，有點小失望~~

脆口的泡菜，香辣夠味，好吃~~可惜懷孕期間不敢多吃~~

而脆脆的蓮藕，也不錯~~

第二次來，終於看到甜不辣~~

暄暄怕辣，又想吃~~只好在開水裡泡一下~~也吃了好幾個~~

有換過一道小菜

所以二訪時，多吃了一種蔬食~~

​

飲料機有我喜歡的咖啡系列

以及小朋友愛的巧克力~~

第二次，奶茶換成抹茶歐蕾~~大心~~

也有開水、茶~~

以及當天沒注意到的辣油~~

平常是豆腐霜淇淋~~

吃得到淡雅的豆乳香，非日式很濃郁的那種，清爽、耐吃，我很喜歡~~

不過暄暄說"太原味了"(常吃較濃的香草冰淇淋)，沒有很愛~~

第一次兒童節連假時，是季節限定的草莓霜淇淋~~

甜度一樣不高，都比一般的清爽~~

暄暄比較喜歡這口味~~但吃到最後說"好冷"~~下次要帶厚外套來~~

而我還是偏好豆腐霜淇淋~~

【海陸豆腐煲】NTD.329

可以選擇牛肉(紐西蘭牛)or豬肉(臺灣豬)

我的是豬肉，再加上鮮蝦x1、蛤蜊、牡蠣、魷魚圈x1，還有基本配料金針菇、魚板、蔥花~~

而全熟蛋已變蛋花~~

第一口湯底的鹹鮮度，讓我們為之驚豔~~

雖然只有小小一鍋，但是精華所在~~拌飯很好吃~~暄暄也很愛~~

軟嫩的豆腐，口感也很好~~

不過最出色的，還是湯底~~

老公的【牛肉豆腐煲】NTD.329

也有蛤蜊，以及突出的鹹鮮味~~

覺得湯底都差不多，只是主角不同~~

除了蛤蜊，我對【海陸豆腐煲】的其它海鮮料興趣不大~~

所以第二次點【豬肉豆腐煲】NTD.329

能吃到更多肉片~~

豆腐煲會附上一鍋雜糧石鍋飯

如果不翻動，久了會有挖不起來的鍋巴~~

但若懶得翻，又不愛鍋巴~~也可以一開始就請服務人員把飯裝進碗裡~~

兒童套餐【火腿烘蛋】NTD.180

附白飯

烘蛋裡有韓國火腿、香菇、蟹肉絲，屬清爽型的家常口味，很適合小朋友~~

但吃愛吃煎蛋、蒸蛋、水煮蛋的暄，居然沒有很喜歡~~倒是很愛豆腐煲的湯底~~

烘蛋也是放在石鍋裡

如果底部太久沒有翻動，會有點焦~~

入會禮【辣炒年糕】

年糕有很不錯的Q彈度~~且跟甜甜辣辣的醬，整體有融合在一起~~是少數我很愛的辣炒年糕~~

還有魚板、鳥蛋，也都很好吃~~

就算過個水，帶點微辣，暄暄還是很喜歡~~

我們全家都很愛《豆腐村》的豆腐煲，以及誠意十足的入會禮【辣炒年糕】~~

還有可無限享用的小菜、飲料、霜淇淋，也是毫不馬虎~~

覺得CP值不錯~~而且離家近~~成為我們的愛店~~

但若能電話訂位就更好了~~否則得早點出門(11:00到)，或是避開用餐尖鋒~~才有可能不需排隊候位~~

******** 20220710 Update ********

2022年7 月份的當月壽星(6/30之後加入兩班家韓式餐飲集團LINE@會員)，來店消費，就可兌換【海帶蛤蜊年糕煲(附白飯)】1份​

在韓國，生日必定會喝一碗海帶湯，因為在過去，韓國婦女在生產完後都會喝海帶湯滋補和調理身體，而為了不忘母親生產的辛勞，韓國人這天會喝海帶湯慶祝，並認為喝海帶湯可以為新的一年帶來好運(資料from官網)

份量比豆腐煲小~~

簡單的海帶蛤蜊湯頭，喝起來很順口~~

嚼感不錯的年糕，我跟暄暄都很喜歡~~

不用哺乳後，終於可以點會辣的【泡菜豬肉豆腐煲】NTD.329

應該有請店家調整為小辣~~

是我喜歡的酸辣度~~十分夠味，也很開胃~~

喜歡吃辣的人，可以點這道~~

這天的霜淇淋是期間限定的"哈密瓜"口味

也是清爽不膩口~~

《豆腐村》

新北 宏匯廣場 FB

新北市新莊區新北大道四段3號7樓

周日至周四11:00-21:30、周五至周六11:00-22:00

02 8522-8502

宏匯廣場

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