位於羅東夜市附近的《財記臭豆腐》，人氣很旺，並獲得4.4/2171的高分(Google)~~
除了脆皮、清燉、清蒸、麻辣口味，還有限量版的起司堡臭豆腐~~
但要早點去，才有機會吃得到限量美食~~人也會比較少~~
內用環境不大，且有點擁擠~~
即使是暑假尾端的平日晚上，還是常常客滿~~
不過翻桌率很高~~如果排隊隊伍不長，通常不會等太久~~
炸的、蒸的、煮的都有~~還有據說是"全台唯一的起司堡臭豆腐"~~
可惜我們晚上來，已完售~~
【脆皮臭豆腐】NTD.60/大
一般是4塊臭豆腐NTD.40~~大份則有6塊~~
除了台式泡菜，還加了蒜泥~~十分夠味~~
是名符其實的"脆皮"~~但有我不太喜歡的刮口感~~
【清蒸臭豆腐】NTD.50
共有4塊臭豆腐，搭配金針菇與肉末~~
老公很喜歡這份~~還說是他吃過最好吃的清蒸臭豆腐~~
但有股我不愛的豆鹹味？
暄暄也不喜歡豆腐~~但很喜歡這清爽卻不失香氣的湯底~~大加分~~
沒有特別喜歡"脆皮"臭豆腐~~還是最愛花蓮玉里的《橋頭臭豆腐》(花蓮玉里 -《橋頭臭豆腐》超人氣排隊小吃 20200130)~~
但至少《財記》不用久等~~並有多種口味選擇~~
《財記臭豆腐》
宜蘭縣羅東鎮公正路110號
03 956 6220
14:00-22:30；二公休
PS. 因為暄暄不愛臭豆腐~~我們接著前往羅東夜市覓食~~
經過一家標榜無使用茶葉的現煮水果茶《雅淳水果茶》，正好適合想喝果汁的暄暄~~
是吃得到鳳梨果肉的水果茶~~
味道較為天然走向，濃淡度也很剛好，且價格不貴~~
比起以濃縮果汁為基底的水果茶，我更喜歡《雅淳水果茶》~~
因為父女倆愛吃蔥油餅~~又買了兩份《義豐蔥油派》+蛋~~
近幾年來買，都覺得有點油~~
沒有以前好吃~~也沒有以前的排隊人龍了~~
但暄暄還是喜歡~~
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