以"家"為中心主軸,使用在地新鮮食材、農藥檢驗中藥,與最簡單的原味烹煮,提供養生、美味兼具的安心料理~~
在網路上,評價很不錯(4.2/2124)~~且連續二年(2018、2019年)獲得"米其林必比登推薦"~~
是善導寺站附近的排隊名店~~常常在開業前,就已出現排隊人潮~~
建議可以早一點來,特別是想吃限量油飯的人~~
週六下午,大約提早15min到,坐到第一排的排隊紅椅(先拿menu,再依序坐著等)~~
不一會兒時間,突然來了好多人~~
等候時,服務人員會端來牛蒡茶給客人解渴~~
服務很不錯~~
熱門餐點是蛤蜊燉雞湯與限量油飯~~
還有中藥滷味、虱目魚與東石鮮蚵系列,看起來也都不錯~~
滷味價格標示在櫃臺旁的滷味櫃上~~
檸檬愛玉也有不少人推薦~~
待營業時間一到,就可依序點餐、結帳,便會拿到一個號碼立牌~~
將立牌放在桌上,就會有專人送餐上桌~~
筷子統一放在消毒烘乾機裡~~
衛生條件更加讓人放心~~
小小的用餐空間,大約有30多個座位,得跟別組客人併桌~~
坐得滿滿滿~~
應該不適合帶推車的親子組~~
【雙月油飯】NTD.35
堅持使用在地好食材,加上製作過程費時費工,所以只能限量供應~~
吃得到的配料有豬肉、香菇、蝦米,以及味道沒有太明顯的黑麻油~~
米飯是有彈性的嚼感,以及順口的醬香,不會太油太鹹,挺唰嘴的~~
【蛤蜊燉雞湯】NTD.170
使用每日新鮮溫體的仿土雞腿肉、蛤蜊與高山高麗菜,搭配"湯肉分離煮法"(熬好湯後,再加入新鮮雞肉烹煮),成本更高,價格也不便宜~~
蛤蜊沒有特別肥美~~
湯頭清甜~~
但沒有三重《今大魯肉飯》的【香菇排骨湯】所帶給我的驚豔感~~( 台北 三重 - 超人氣平價小吃《今大魯肉飯》| 食尚玩家 20181203)
【紅燒虱目魚肚(除刺)】NTD.90
紅燒醬汁濃淡適中~~直接吃,也不會覺得太鹹~~
且沒有腥味,還有不錯的軟嫩口感,很好吃~~
而帶油脂的魚肚部位,也讓老公特別喜歡~~看他吃得很開心,並不會覺得肥膩~~
【滷味(豆皮、百頁豆腐、甜不辣、米血糕)】NTD.25+30+30+30
使用中藥醬油滷製,而非滷味粉~~
但中藥味其實沒有很明顯,而是順口的醬香,小朋友也很喜歡~~
我們特別喜歡甜不辣突出的軟彈口感~~暄暄一條接著一條~~
還有米血糕也是新鮮的嚼感,不硬口,我同樣很喜歡~~但暄暄不敢吃米血糕~~
而豆皮、百頁豆腐則是中規中舉的表現~~
【檸檬愛玉】NTD.35
滑嫩的愛玉,搭配新鮮現擠檸檬汁,還有黑糖的香甜~~是很不錯的酸甜滋味,不會有甜膩感~~
我跟暄都很喜歡~~
使用好的食材與簡單清淡的烹調法,讓我們能安心享用美食,又能養生、補身~~
是大人、小孩、孕婦、坐月子都適合的溫補料理~~
但因為成本較高,燉湯系列並不便宜~~而且【蛤蜊燉雞湯】沒有預期中的特別~~
倒是滷味中的甜不辣、米血糕表現較為突出~~已除刺的【紅燒虱目魚肚】,美味、又方便食用~~
而限量的【雙月油飯】,NTD.35也算是CP不錯~~
最後,可再來一杯【檸檬愛玉】,消暑又解渴~~
《雙月食品社》
青島店
100台北市中正區青島東路6-2號
02 3393 8953
11:00–14:00、17:00–20:00;日公休
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