以宇宙星球為主題的《丸聚星球(Ball Planet)》,是嘉楠食品在2023年成立的貢丸觀光工廠,雖然是免門票參觀,仍是有用心的規劃展場內容,提供互動體驗裝置、DIY教室、兒童遊戲區、網美拍照打卡場景,還可免費試吃貢丸~而餐廳餐點,也是以自家生產的肉排、丸子、香腸為主,所以價格合理,美味度不錯~可以在回程時,選購幾包回家~~
文章目錄
交通、停車資訊
下梅山交流道,大約2分鐘可到達
Google評論上有人說"對面可免費停車",但是室外的,還得過馬路
而《丸聚星球》附設的地下停車場,只要消費NT.50,就可免費停車,有小朋友的話,停在室內比較方便
丸聚星球 Ball Planet
董事長陳和春先生,繼承父親陳跳傳統的畜產事業,進而發展到現代化的食品產銷企業,在家鄉雲林元長創立嘉楠食品工業股份有限公司,並於2023年成立《丸聚星球觀光工廠》,到今年2025年初,還是免門票
將公司最頂級的產品以父親命名為"跳伯",還化身成跳伯公仔
門口有3D彩繪圖拍攝點,可拍照打卡
進到館內,左、右也各是主題拍照點
館內共有二層樓,一樓有餐廳、販售部、兒童遊戲區,與貢丸試吃;二樓則是了解貢丸與嘉楠食品的發展、製作流程,還有DIY教室可體驗親手做貢丸
(參觀路線從二樓開始)
星球探索之旅
集團發展沿革
外銷全球二十多個國家及地區
嚴格把關食材
豬隻部位介紹
"丸聚+星球"佈景
三大星球裡,介紹多種食材
貢丸怎麼來?
研發出多種口味的丸子
互動體驗
可參觀生產製作過程,但因為是大年初三,沒有開工?
提供美味料理食譜,可以回家做做看
DIY教室
體驗手作丸子,一人NT.200,共可容納24人
兒童遊戲區
設有戶外砂池
館內入口處,二層樓高的主題拍照區,也成了兒童遊戲區
進到丸聚星球內,暄暄說"這裡會有回音"
餐廳旁,也有個兒童遊戲區,可以到服務台租借遊戲組
剛好有人租借積木,姊弟倆就加入一起玩
貢丸試吃
大方提供貢丸免費試吃,每人限拿1顆
這天提供試吃的有原味跟玉米口味,我們只吃到原味貢丸
我跟老公都在新竹唸書,一致覺得新竹的海瑞貢丸口感更Q彈
當天試吃,還有甜菜根口味的水晶圓餃,是較大人味款
餐廳、小吃
餐廳點餐時間11:00-16:30
(沒拍到咖啡吧)
套餐NT.250含主食、3菜、1例湯、1碗白飯,還有兒童餐,份量都不少
外頭餐車有烤香腸、烤米腸
火星經典紅糟肉套餐 NT.250
紅糟肉跟單點的鹹豬肉看起來很像,都是帶有肥肉的三層肉,但仔細看,顏色不太一樣,味道也略微不同
就是帶點紅糟味的三層肉,跟一般吃到的不一樣,表現一般般
小菜有黃金泡菜、花椰菜、炒蛋,都是我喜歡的配菜
貢丸湯有兩顆貢丸,總覺得湯裡的貢丸,比試吃的更多汁,不過我跟老公還是更喜歡新竹海瑞貢丸的彈性
而湯頭搭配海帶,倒是清甜順口,小朋友也會喜歡
套餐會附上一包跳伯肉鬆,可加在白飯上
肉鬆有適度的香氣,鹹度不高,也不乾,覺得比平常吃到的肉鬆更順口,更適合小朋友
搭配粒粒分明的Q彈白飯與海苔香鬆,姐弟倆都很喜歡,甚至覺得比紅糟肉更突出
鹹豬肉 NT.60
不是很原住民或客家風味的高鹹度,仍是蠻下飯的
雖然跟會辣的黃金泡菜沒有很搭,但我很喜歡辣辣的泡菜
白飯 NT.10/1碗
單點的白飯,沒有附跳伯肉鬆
綜合炸花枝丸拼盤 NT.50
有不同口味的丸子,不確定口味是否固定?還有甜不辣、百葉豆腐,依這份量不算貴,小朋友也喜歡吃
暄暄吃到一顆會辣的麻辣貢丸,說"好辣"
如果要給小朋友吃,要先注意是什麼口味
貢丸湯 NT.50
暄暄愛喝貢丸湯,再單點一碗,有三顆貢丸
炭烤香腸 一支NT.40、3支NT.100
看到烤香腸,姐弟倆就想吃
炭烤米腸 一支NT.35、4支NT.100
一開始吃,腸衣脆脆的,米飯口感偏軟,暄暄也不喜歡,但剪成小小塊,姐弟倆倒是一個個吃掉了
而晚點再吃小姑吃不下的米腸,就有比較好的彈性,感覺是放一會兒再吃,口感會更好
沙茶紅斑排骨麵 NT.250
小姑點的排骨麵,配菜有滷蛋,還有米血、甜不辣,小姑說"三樣小菜都會辣"
兒童餐 - 恐龍王國的可愛寶飽餐 NT.200
小姑點給謙謙的,很可愛,份量也不少
販賣部
有多種口味的丸子,但需冷藏保存
若有打算購買,記得自備保冷箱/袋
還有肉排、香腸、魚滑,跟剛剛吃到的紅糟三層肉、鹹豬肉
好吃的跳伯肉鬆,也可以在販賣部選購
嘉義有名的《福義軒》
總結
展區不大,但能感受到嘉楠食品的用心,而且免門票,還提供貢丸試吃、兒童遊戲區,以及美味價格合理的餐點,比預期還要讓人推薦,若是剛好要回程,即可選購多種口味的丸子、肉排(記得自備保冷箱/袋)
也有不少人會將附近的《蓋婭莊園》,安排在一起
店家資訊
嘉義縣大林鎮大埔美園區二路29號
05-2627777
09:30-17:30(最後入館/購票時間 17:00)
餐廳時間 11:00-16:30
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