0 中港蚵仔麵線

過了中午時段還沒吃午餐,先是到評價不錯的《古早味豆花》滿足甜點的胃,接著搜尋到不遠處有家名聲更響亮傳統小吃老店中港蚵仔麵線~~

據說"用餐時段,常得排隊"~~我們正好避開尖鋒時段,也剛好有一組內用座位~~

1 中港蚵仔麵線

雖然是下午,還是有不少人在店內用餐,或是直接外帶~~

生意很好~~

2 中港蚵仔麵線3 中港蚵仔麵線

除了蚵仔麵線,還有臭豆腐甜不辣,都是台灣的經典小吃~~

4 中港蚵仔麵線 menu

阿姨們手腳很快~~

點完餐後,一下就上桌了~~

6 中港蚵仔麵線

桌上備有蒜泥、辣醬…等醬料~~

重口味的人可以酌量添加~~

7 中港蚵仔麵線 醬料

蚵仔麵線NTD.60/

中港蚵仔麵線》的最大特色是"大腸、蚵仔超多"~~

確實給得毫不手軟~~(大心)

9 中港蚵仔麵線 蚵仔麵線

因為大腸新鮮,即使只有川燙,也不會有腥味~~

而且保留適量油脂,讓大腸具有不錯嚼感香氣我很喜歡~~

10 中港蚵仔麵線 蚵仔麵線

蚵仔有裏粉,size比較小~~

表現中規中舉~~但仍豐富了整體味道與口感~~

11 中港蚵仔麵線 蚵仔麵線

麵線濃稠度、鹹淡度也很剛好~~

吃起來很順口~~小朋友吃也ok~~

12 中港蚵仔麵線 蚵仔麵線

臭豆腐NTD.55/

13 中港蚵仔麵線 臭豆腐

切成一口大小,炸得十分酥脆沒有油膩感口感不錯~~

但有些人覺得太硬,就看個人喜好了~~

14 中港蚵仔麵線 臭豆腐

酸甜脆口台式泡菜倒是更吸引我~~臭豆腐大大加分~~單吃也很好吃~~

15 中港蚵仔麵線 臭豆腐

腸旺鴨血臭豆腐NTD.60

也是好大一碗~~同樣給了好多大腸~~

大腸像是川燙後,直接放上去~~所以要讓大腸泡進裡一會兒,會更有味道~~

17 中港蚵仔麵線 腸旺鴨血臭豆腐18 中港蚵仔麵線 腸旺鴨血臭豆腐

雖然無法調整辣度,但不會很辣,鹹淡度適中,無油膩感~~喝起來很順口我喜歡~~

19 中港蚵仔麵線 腸旺鴨血臭豆腐

好大一塊Q鴨血~~而且蠻新鮮的,不會有腥味~~可再搭配脆口榨菜,味道蠻加分~~

臭豆腐不會很臭,吸覆微辣湯汁,也蠻好吃~~

20 中港蚵仔麵線 腸旺鴨血臭豆腐21 中港蚵仔麵線 腸旺鴨血臭豆腐

從沒吃過這麼多大腸蚵仔麵線】,讓我吃得相當過癮~~

還有腸旺鴨血臭豆腐】,也是用料毫不手軟~~CP值都很高~~

而喜歡脆皮口感的人,就可以來嚐嚐【臭豆腐~~

從一早到晚上都吃得到喔!!


中港蚵仔麵線

新北市新莊區中港路343

02 2277 6918

06:00-21:00

23 中港蚵仔麵線


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