《麻豆碗粿蘭》
台南市麻豆區中山路179-8號
06 572 4035
雖然沒有特別愛吃碗粿,但因為麻豆碗粿很有名,又位於麻豆交流道不遠處~~
所以南下回高雄,就順道來吃個午餐~~
最有名的麻豆碗粿,應該就是《碗粿蘭》~~
設有專屬的免費停車場~~但沒想到平日中午也那麼多人~~
停車場似乎已客滿,我們只好把愛車停遠一點的路邊,再走過來用餐~~
有二層樓內用座位~~
座位很多~~
貼心設有上下1、2樓的電梯~~
方便行動不便的客人,或推推車的親子組~~
一樓是半開放空間~~
二樓冷氣比較冷~~
搭配碗粿的蒜味醬油膏,已一包包分裝好(附有剪刀)~~
若覺得蒜味不夠重,佐料區還有蒜茸可添加~~
或是不愛蒜頭,也有無大蒜的醬油膏~~
分為內用取餐區及外帶區~~
外帶區已裝好好幾袋碗粿~~
方便快速取餐~~
內用則採自助式~~
碗粿、小菜、飲料都自己拿~~
熱湯則是跟店員說~~
拿了滿滿一大盤,居然不超過NTD.200~~
【碗粿】NTD.30
碗粿裡有水煮蛋、香菇、豬肉、蝦米、油蔥酥,比一般的碗粿還豐富~~
也有不錯的軟嫩口感~~
淋上蒜味油膏更是大大加分~~
可別忘了加~~
【花生豬腳湯】NTD.50
裏頭有好幾塊小豬腳~~
主要是吃它Q彈、不油膩的外皮~~
花生不到十分軟綿的程度,但湯頭還是有不錯的花生香氣~~
【豬血加腸湯】NTD.30
豬血、小腸都給很多~~
(再過一會兒,就賣完了)
豬血是屬於脆脆的口感,有些人吃不太慣,我倒覺得還ok~~
跟腸子都沒有腥味~~還有具古早味、不油膩的湯頭~~
很適合搭配碗粿~~
【虱目魚丸湯】NTD.30
給了5顆魚丸,有不錯的彈性與魚香味~~(來台南就是要吃虱目魚丸)
而湯頭是我所偏好的芹菜、胡椒提味~~
也是吃碗粿,很不錯的選擇~~
隔壁的古早味豆花,也是《碗粿蘭》的~~
可以在這裡吃碗粿配豆花~~
《圓環莊酪梨布丁牛奶》
台南市麻豆區中山路150-4號
06 572 2118
07:00-21:00
上一次來吃《碗粿蘭》,也有買杯網友推薦的《圓環莊酪梨布丁牛奶》~~
覺得味道十分濃郁~~價格很實在~~
或許是因為酪梨單價高,在大台北地區很少看到酪梨牛奶~~
就算有酪梨牛奶,售價也不便宜~~
而《圓環莊》的大杯只要NTD.60~~
不加水的"特濃",則需NTD.90~~
但非特濃的酪梨(布丁)牛奶,我覺得就很濃郁了~~
再更濃,可能喝多了會顯得膩口~~
【酪梨布丁牛奶】NTD.60
本以為是酪梨牛奶再加一整顆完整的布丁~~
結果是將布丁跟酪梨牛奶一同攪打~~感覺不太到布丁的存在,但應該是增添了整體的香甜度~~
滿滿的酪梨、牛奶味~~感覺同時攝取了好多營養~~
若是一次喝完一整杯,會很有飽足感~~
一杯NTD.60,真是在南部才會有的價格~~CP值很不錯~~
接近中秋節,好多麻豆柚子~~
隨便挑一家,買了2顆柚子NTD.50~~
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