原本是要來買我們全家人都很喜歡的《東門御園坊》(《東門御園坊》手工水餃 蘋果日報評比冠軍)但過年前,店家說"不能提前預訂",而且當天不到中午就賣完了...
便改買東門市場入口處(金山南路上)的《東門興記》名氣更響亮,還是林青霞的愛店喔!!
創立於民國39年,最早是以製麵起家,再陸續買起包子、麵點、熟食、港式點心與手工水餃
因為我們下午才來,只注意到"手工水餃"的部份
當天有看到高麗菜豬肉、韭菜豬肉水餃、白菜韭黃豬肉水餃三種口味,一包650g(約22-24顆)賣NTD.140
還有素食的但太晚來就買不到了
照著"烹煮說明",不會下廚也可以輕鬆上菜
【白菜韭黃豬肉水餃】NTD.140/650g
煮好後,還挺大顆的
餃子皮比較厚,所以較有嚼感,不易爛覺得是《東門興記》最大的特點我們很喜歡
而裡頭還帶有湯汁,但不會覺得油膩並吃得到餡料的鮮甜,讓一向偏好高麗菜口味的老公也相當喜歡並說"【白菜韭黃】比預期好吃許多"
【韭菜豬肉水餃】NTD.140/650g
相較於【白菜韭黃豬肉水餃】,這款比較重口味,鹹度也比較高不須沾醬,就很夠味了也是蠻好吃的
因為我們家的水餃都會包韭菜,所以韭菜一向是我很喜歡的口味
不過這次的【白菜韭黃豬肉水餃】,有我很喜歡的鮮甜度,讓我更為偏好
而且也很喜歡這不常見的"厚"餃子皮很適合喜歡嚼麵食的朋友們
《東門興記》
台北市中正區金山南路一段120號
08:00
(02)2341-3452
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