珍妮特的精彩人生

《品心》是姊姊十分喜愛的港式飲茶店~~說是“好吃又不貴”~~

還有媒體報導過喔！！

因為姊姊通常是禮拜一來吃，所以從沒訂過位子~~但我們姊妹倆週末要來吃，居然看到門口出現了候位人潮(例假日無法預約)，只好另選其它店家~~

還好我這次多請了幾天假待在台中~~禮拜二中午再來一次，終於順利吃到了~~

蒸籠式 的港式小點，有提供推車服務 ~~

不過營業時間剛開始，只有各式小菜NT.45(上層)與燒臘拼盤NT.210~ NT.250(下層)的推車~~

除了可從餐車上挑選，其實還是有提供menu讓客人直接標選~~

當天提供的免費熱茶【普洱茶】

【臘肉肝腸煲仔飯】 NT.98

最上層為『肝腸、香腸、臘肉』三種食材，是口感比較紮實的港式臘肉、臘腸款式 ~~

飯粒 比一般台灣米再長型一點 ~~ 水份較少，但不會乾硬，算是有嚼感的 ~~ 而且吸覆著不錯的醬香氣味 ~~

搭配著鹹香略帶甜度的臘腸、臘肉，還蠻好吃的 ~~ 不過整體鹹度略高，偶爾要喝一下店家提供的【普洱茶】 ~~

如果喜歡「鍋巴」的人，放到最後，再來清鍋邊飯，還會有很不錯的醬香味喔 ~~ 好吃 ~~

【韭黃鮮蝦腸粉】 NT.75

每一份有兩粒新鮮紮實的『蝦仁』 ~~

腸粉 比一般港式茶餐廳來的厚 ( 一般較薄的，會比較軟 ) ，因此較有 Q 彈度 ，是個人偏好的口感 ~~ 而且很滑口喔！！

至於味道，屬於清爽型 ~~ 若是重口味的人，可另外搭配店家所提供的沾醬 ~~

【酥皮焗叉燒包】 NT.63

是第一次看到的款式，算是創意港式點心 ~~ 聽說是 “ 每日限量 ”~~ 姊姊 來了好多次，每次都會點 ~~

因為是當日現作，我們 11 點 ( 開始營業 ) 到達，到了 12 點左右才上桌 ~~

外皮 是有奶香味的酥皮，不過沒有菠蘿那麼酥，是帶有軟彈度的 ~~ 吃過某款麵包的口感、味道，跟這個很像 ~~

裡頭則是蜜汁叉燒肉餡 ~~ 肉質 不乾澀、不軟爛，蠻有嚼感的 ~~ 雖然味道感受不到菜名中的 “ 焗 ” ？整體還是挺好吃、挺創新的 ~~

【蠔油蒸鳳爪】 NT.52

有不錯的軟爛度，且有入味 ~~

是有達到美味鳳爪該有的呈現水準 ~~ 可惜調味對我來說 “ 有點鹹 ”~~

【香煎韭菜餃】NT.58

這是點錯的 ~~ 看起來就是煎餃 ~~

裡頭包了不少『韭菜』，味道較為單一 ~~ 若是特愛『韭菜』的人，應該會喜歡 ~~ 個人是覺得普通 ~~

【香酥鹹水餃】 NT.59

這才是我想點的 “ 餃子 ”~~ 通常會有我愛的麻糬口感 ~~ 但這種點心，是容易感到飽足的 ~~ 若是肚子裝得下，才會點來吃 ~~

種油炸款的鹹水餃，有時作得不好，會太油 or 太鹹 ~~

而這兒的，可說是最讓我喜愛的鹹水餃 ~~ 外皮 具厚度，且毫不吃油，富有麻糬般的 Q 彈嚼感 ~~ 裡頭包著『肉燥、韭菜、紅蘿蔔』，整體味道也蠻香的 ~~ 第一次吃到這種鹹水餃的姊姊也很喜歡 ~~

而第三粒放到最後再吃，涼了也不會有油膩感喔！！

【蛋黃奶黃包】 NT.47

起初把這項看成 “ 流沙包 ” ，讓我興奮了一下 ~~

結果扒開後，才發現是稠固態的『奶黃』 ~~

軟綿 的包子，搭配香甜的『奶黃餡』，姊姊還挺喜歡的 ~~ 只是味道沒有特別突出，而且個人覺得 “ 有點甜 ” ，但不至於膩口 ~~

【起司烤白菜】 NT.62

除了『白菜』，還有『火腿、香菇』 ~~ 『白菜』已是白菜滷那般的軟爛口感 ~~ 整體味道一般 ~~

【椰汁西米露】 NT.48

甜度不高 ~~ 也是普普的一道 ~~

飯後招待的甜點【咖啡奶凍】

口感介於布丁與慕思之間，像是知名奶凍捲中間的奶凍 ~~

有香濃的咖啡香氣，好好吃 ~~ 反倒是免費的甜點，更令我們喜愛 ~~

不知不覺也點了 9 道餐點， 2 人吃得好撐，共花了 NT.562 ( 滿 NT.500 可刷卡 ) ，價格不算貴喔！！

而整體表現也是不錯 ~~ 個人比較推薦的有【酥皮焗叉燒包】、【香酥鹹水餃】、【臘肉肝腸煲仔飯】與【韭黃鮮蝦腸粉】 ~~

另有網友推薦的小籠包、鳳爪排骨煲仔飯與凍檸茶，也可試試喔 ~~

一開始，在門口等待《品心港式飲茶》的開始營業時間 ~~ 發現《 聯翔餅店 》的台中大里店就在對面 ~~ 便想到 Ellen 之前所分享的 【 牛奶糖麵包 】 ~~

【牛奶糖麵包】 NT.69

相較於之前所吃到的版本，麵包體內部的『奶油』明顯減少許多 ~~ 奶 香氣味 便隨之降低不少 ~~ 整體魅力，也就不復從前 ~~

果然愈好吃的東西，常得與 “ 高熱量 ” 畫上等號 ~~  

《品心港式飲茶》

台中市大里區國光路二段 221 號

(04)2407-6681

一 ~ 五 11:00~14:30 、 16:30~22:00 ；六、日、例假日 11:00~22:00  

《 聯翔餅店 》

        台中大里店 - 台中市大里區德芳路二段 1 號 ( 國光路口 )  04-24181879. 24181880