珍妮特的精彩人生

鄰近花蓮壽豐火車站的《豐春冰果室》，是在地經營六十年以上的超人氣古早味冰店~~已在我想吃的美食清單裡，不知幾年了？

由於店家冬季公休(據說是"四月開始營業"，可打電話詢問)~~再加上提前完售~~

今年暑假來花蓮，回程才順利吃到~~

車站旁有一小時NTD.20的收費停車場~~

路上車子不多~~

《豐春冰果室》倒是人很多~~而且排隊人潮不間斷~~

還好店家動作很快，不用久等~~

(據說"如果冰沒了，就得先拿號碼牌，可能需近一個小時的等候時間")

店內仍擺放著超大型的傳統製冰器~~

說是60年代前，傳統的製冰方式~~

內用座位不夠多~~

有些人就站著吃~~

一碗古早味甘蔗冰可以選兩種配料(也能只選單種)~~

另有自製無奶油冰淇淋，都是一份NTD.50~~

【甘蔗冰+芋頭+紅豆】

配料給得很大方~~

綿密的麥芽芋頭，有我偏好的自然香甜~~暄暄也很喜歡~~還一連挖了好幾口芋泥吃~~

搭配著甘蔗冰，甜度剛好~~且仍有消暑感~~

不愧是多人推薦的人氣配料~~

柴燒紅豆也煮得很不錯~~同樣是軟綿、甜度適中，並帶有迷人的紅豆香氣~~

整體是我相當喜歡的絕佳組合~~

【甘蔗冰+仙草+蓮子】

蓮子居然是泥狀混合著顆粒，有不錯的軟透口感，我也很喜歡~~

但跟仙草都沒什麼湯汁，屬於清爽路線~~

個人會偏好蓮子+紅豆/芋頭的組合~~

消暑的仙草，吃得到仙草味~~

適合不愛豆類，也不嗜甜食的人~~(老公喜歡)

實在美味的配料，搭配清甜的甘蔗冰，好吃又消暑，讓我很喜歡~~(雖然不清楚甘蔗冰該有的味道為何？)

如果不用久等，確實是挺推薦一嚐~~

但要注意店家的營業時間喔！！

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