0 卡布里喬莎
這天是"10位大人+3位小朋友"團體聚餐~~空間夠大、有兒童座椅、適合聊天、交通方便、好停車,通常就得找百貨公司裡的餐廳~~

太高級的,不適合有帶小baby的我們~~Buffet也不是我們這年紀能承受的住~~

扣除掉一些吃過,但CP不高的店家~~終於讓我找到來自日本東京涉谷的《卡布里喬莎~~全球150多家分店,目前在台灣10,皆是設在百貨公司~~

1 卡布里喬莎
 創辦人本多征昭先生秉持著對義大利南方的熱愛一手超群好廚藝,運用原創的做法料理出道地義大利美食~~
2 卡布里喬莎

底部有個block,就像是我們的包廂~~

空間很大,推娃娃車也是來去自如~~

3 卡布里喬莎4 卡布里喬莎

餐點義大利麵、披薩、燉飯為主~~

另有開胃菜、沙拉、甜點飲料~~
6 卡布里喬莎 menu
7 卡布里喬莎 menu

8 卡布里喬莎 menu

9 卡布里喬莎 menu

10 卡布里喬莎 menu

大家這天是直接點2份「四人套餐NT.2480

11 卡布里喬莎 menu 四人套餐

今日湯玉米濃湯

13 卡布里喬莎 玉米濃湯

炸薯條

如果不沾醬的話,味道連鎖速食店來的清爽~~

由於不是馬鈴薯切塊,也不是地瓜條,所以不是我的菜~~吃起來也很普通~~

14 卡布里喬莎 炸薯條

煙燻鮭魚義式油醋沙拉

4大片煙燻鮭魚,搭配鮮脆生菜,佐以私房油醋~~

酸度很高,十分開胃~~個人蠻喜歡這款油醋醬~~

15 卡布里喬莎 煙燻鮭魚義式油醋沙拉

松露奶油雞肉義大利麵

頂級松露醬混合奶醬,再以檸檬調合,讓整體風味很有層次感,且降低奶油本身的膩口度~~

沒想到三者的搭配,是如此match~~讓人一入口便為之驚豔~~相當好吃~~

17 卡布里喬莎 松露奶油雞肉義大利麵

麵條保留麵心不煮熟,是適中的彈牙嚼感~~若偏好軟一點,也可在點餐時事先告知~~

整體是讓人豎起大姆指的高水準表現~~大推!!

18 卡布里喬莎 松露奶油雞肉義大利麵

明太子綜合海鮮披薩

薄款披薩~~吃起來仍帶點嚼感~~

海鮮配料鮮蝦、花枝、干貝,再搭配明太子奶油醬,有不錯的香氣~~

還不錯吃~~

19 卡布里喬莎 明太子綜合海鮮披薩

美國厚切肋眼牛排12盎司

20 卡布里喬莎 美國厚切肋眼牛排12盎司

不是牛排專賣店的高檔肉質,吃起來似乎都差不多~~

21 卡布里喬莎 美國厚切肋眼牛排12盎司

甜點卡布里喬莎南瓜塔

上頭是十分細緻奶泡or蛋白霜~~

南瓜餡綿密口感,像是廣式月餅餡料~~味道有點像是綠豆蓮蓉~~

再搭配底部的塔皮層次很豐富~~且整體不甜膩,是以前沒吃過的呈現~~相當好吃~~

22 卡布里喬莎 卡布里喬莎南瓜塔

甜點提拉米蘇

義大利風味~~酒味沒有很濃~~

還不錯吃~~不過在義大利有吃過更棒的~~

23 卡布里喬莎 提拉米蘇

飲料熱紅茶&檸檬氣泡飲

24 卡布里喬莎 飲料

四人套餐NT.2480」只有【松露奶油雞肉義大利麵】與【卡布里喬莎南瓜塔】是令人感到驚豔的表現~~明太子綜合海鮮披薩】也是不錯吃~~

以平均一人NT.620來看,我覺得有點不值得~~若是單點義大利麵甜點,整體就是很不錯的表現~~這才符合網路上的高評價~~

有機會再訪的話,燉飯也會是我想試試的項目~~

26 卡布里喬莎
27 卡布里喬莎

卡布里喬莎

台北忠孝SOGO

台北市忠孝東路四段4511 (近捷運忠孝復興站 4 號出口,SOGO百貨內)

02-8771-6108

日~四 11:00~22:00 (最後點餐時間21:30) 、五~六 11:00~22:30 (最後點餐時間21:30)


 
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