太高級的,不適合有帶小baby的我們~~Buffet也不是我們這年紀能承受的住~~
扣除掉一些吃過,但CP不高的店家~~終於讓我找到來自日本東京涉谷的《卡布里喬莎》~~全球150多家分店,目前在台灣有10家,皆是設在百貨公司裡~~
底部有個大block,就像是我們的包廂~~
空間很大,推娃娃車也是來去自如~~
餐點以義大利麵、披薩、燉飯為主~~
大家這天是直接點2份「四人套餐NT.2480」
今日湯【玉米濃湯】
【炸薯條】
如果不沾醬的話,味道比連鎖速食店來的清爽~~
由於不是馬鈴薯切塊,也不是地瓜條,所以不是我的菜~~吃起來也很普通~~
【煙燻鮭魚義式油醋沙拉】
共4大片煙燻鮭魚,搭配鮮脆生菜,佐以私房油醋~~
酸度很高,十分開胃~~個人蠻喜歡這款油醋醬~~
【松露奶油雞肉義大利麵】
頂級松露醬混合奶醬,再以檸檬調合,讓整體風味很有層次感,且降低奶油本身的膩口度~~
沒想到三者的搭配,是如此match~~讓人一入口便為之驚豔~~相當好吃~~
麵條保留麵心不煮熟,是適中的彈牙嚼感~~若偏好軟一點,也可在點餐時事先告知~~
整體是讓人豎起大姆指的高水準表現~~大推!!
【明太子綜合海鮮披薩】
屬薄款披薩~~吃起來仍帶點嚼感~~
海鮮配料有鮮蝦、花枝、干貝,再搭配明太子奶油醬,有不錯的香氣~~
還不錯吃~~
【美國厚切肋眼牛排12盎司】
不是牛排專賣店的高檔肉質,吃起來似乎都差不多~~
甜點【卡布里喬莎南瓜塔】
上頭是十分細緻的奶泡or蛋白霜~~
南瓜餡的綿密口感,像是廣式月餅的餡料~~味道有點像是綠豆蓮蓉~~
再搭配底部的塔皮,層次很豐富~~且整體不甜膩,是以前沒吃過的呈現~~相當好吃~~
甜點【提拉米蘇】
有義大利風味~~但酒味沒有很濃~~
還不錯吃~~不過在義大利有吃過更棒的~~
飲料【熱紅茶】&【檸檬氣泡飲】
「四人套餐NT.2480」只有【松露奶油雞肉義大利麵】與【卡布里喬莎南瓜塔】是令人感到驚豔的表現~~【明太子綜合海鮮披薩】也是不錯吃~~
以平均一人NT.620來看,我覺得有點不值得~~若是單點義大利麵跟甜點,整體就是很不錯的表現~~這才符合網路上的高評價~~
有機會再訪的話,燉飯也會是我想試試的項目~~
《卡布里喬莎》
台北忠孝SOGO店
台北市忠孝東路四段45號11樓 (近捷運忠孝復興站 4 號出口,SOGO百貨內)
02-8771-6108
日~四 11:00~22:00 (最後點餐時間21:30) 、五~六 11:00~22:30 (最後點餐時間21:30)
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